生酮减肥法对身体危害(生酮减肥法的危害) [减肥方法]

关于生酮饮食对健康的潜在风险（生酮饮食的负面影响）

本文将探讨生酮饮食对身体的潜在危害以及相关知识点，希望对读者有所帮助，别忘了保存网站以便随时查阅。

**目录**

生酮饮食的负面影响

生酮减肥的机制与副作用

纯肉饮食的原理及风险，为何减肥过程中要摄入肉类

生酮饮食的具体原理及其对身体的潜在危害

生酮饮食可能引发头晕、头痛和营养失衡等症状，因为它增加了脂肪消耗和体内酮体的水平。生酮饮食通常有两种方式：一种是通过严格控制碳水化合物的摄入，迫使身体依赖脂肪供能，这可能会导致不适；另一种是通过增加运动量来加速脂肪燃烧，这种方法对健康相对更友好。

作为一种流行的减重方法，生酮饮食依赖于高脂肪、高蛋白、低碳水化合物的饮食结构，每日碳水化合物摄入需控制在50克以下，以促使身体燃烧脂肪达到减重目的。然而，生酮饮食也伴有一些副作用，例如：1、频繁排尿和便秘；2、乏力、头晕、心悸和抽搐；3、口腔异味；4、脱发和腹泻。

**什么是纯肉饮食？关于纯肉饮食的常见疑问……**

你可能不熟悉橄榄球运动，但你一定见过这样的场景：一项令男性热血沸腾的运动，对运动员的速度、力量和爆发力都有极高要求，许多橄榄球选手的体格令人惊叹。

在很多国家，这项运动比足球更受欢迎，在美国，它被称为football，而我们熟知的足球则被称为soccer。

言归正传，今天我们不谈球，而是聊聊营养、健康和肉类。

谈到运动员的饮食，你可能会想到均衡营养，各类食物都要摄入，尤其是碳水化合物必不可少。否则，运动时会感到无力，竞技水平也会下降。

然而，对于一些健身爱好者来说，低碳水高脂肪饮食已成为常态。今天，我将介绍一位来自澳大利亚的橄榄球国手，他曾是素食者，如今几乎不碰主食，遵循接近零碳水的纯肉饮食。

库伯过去是素食主义者，虽然并非严格素食，但他一直坚持少肉多菜的“健康饮食”方式。这种方式帮助他保持苗条，但却使他的肌肉显得不够结实。

尽管他刻苦训练，但肌肉强度仍不及队友，令他感到失落。

**库伯透露他正在进行纯肉饮食**

最近，网络上流传着库伯居家隔离期间拍摄的视频，视频中他精力充沛，展示着他的训练成果。

库伯表示，他的体型正处于巅峰状态，即使居家隔离也未发胖，反而越来越好。这如何实现的呢？

库伯和他的朋友Sonny Bill Williams目前都在遵循一种新的饮食方式，这种饮食让他的状态达到最佳。

在接受《每日电讯报》采访时，库伯分享了他的秘密武器——纯肉饮食。

近年来，国外流行起一种排除性饮食，即排除可能引起身体不适的食物。

纯肉饮食的营养完全来自动物，因此也可称为以动物为基础的饮食(animal-based diet)。[www.517doudou.com]

这种饮食要求极少或不摄入植物性食物，不吃水果、蔬菜和碳水化合物，但牛排和牡蛎不限量，简直是肉食爱好者的天堂。

这样就避免了植物中的“抗营养素和植物毒素”。

来看看库伯的日常饮食：

早上7点：防弹咖啡（2杯咖啡，2汤匙黄油，1汤匙MCT油）

上午10点半：两份用盐和黄油调味的肋眼牛排

下午6点：800克战斧牛排配烤骨髓，以及十几只牡蛎。

他和朋友All Black Williams在8个月前开始纯肉饮食，这种饮食方式对他特别有效。

他感到无论是身体还是心理状态，都比2016、2017年时好得多。

他说，这是他整个橄榄球职业生涯中状态最好的时期。

库伯表示，尽管纯肉饮食让他感觉良好，但他并不建议所有运动员都如此饮食。

他正准备去日本参加新赛季，并表示将继续坚持纯肉饮食。

对于运动员来说，合理的饮食和艰苦的训练同样重要。在库伯15年的职业橄榄球生涯中，他一直严格遵循营养师的建议。

然而，那些建议并未使他状态更好，反而使他感到不适，身体浮肿，并出现胃酸反流问题。

为了找到最适合自己的饮食方式，库伯尝试了多种方法，从每周三次素食到正常饮食，再到无碳水饮食。

最终，库伯找到了最适合他的方式——纯肉饮食。我相信，很多小伙伴第一次听说这种饮食会担心各种问题。

许多人认为缺乏膳食纤维会导致便秘，而解决便秘需要多吃蔬菜。

但膳食纤维与便秘的关系，可能并非你想象的那样简单。

　　在一项研究中发现，长期受便秘困扰的受试者，在0膳食纤维摄入的情况下，便秘问题居然消失，排便也恢复了规律。①

　　进行纯肉饮食，人体对食物的吸收更好，没有残渣，排泄废物自然会变少，上厕所的次数也会减少，这就会让部分人认为是便秘。

　　实际上，很多人纯肉之后，便秘都消失了。

　　上次给大家分享的阿福一个星期纯肉的实验，他给出最大的反馈是，便便超级顺畅。

　　→纯肉饮食，会不会导致维生素缺乏？

　　提到维生素，大多数人脑海里想到就是甜蜜蜜的水果和各色蔬菜。而纯肉饮食是以动物为营养来源，不吃水果，很多人担忧，我的每日维生素ABCDE从哪来呢？

　　其实，我们可以从动物身上摄取足够的营养，纯肉饮食不是只吃肉，而是关于动物的一切都能吃。

　　蛋黄、海鲜、动物内脏…这些都是“营养炸弹”。

　　动物性食物的营养密度高，含有人体所需的各种营养素，而且，纯肉饮食没有任何“抗营养素”，不会影响人体吸收其他营养和矿物质，营养的利用率更高。

　　纯肉饮食的践行者，一般都是低碳或生酮的受益者，这类人群，从吃肉中收获了健康的益处，并坚持了下来。

　　→纯肉饮食一点植物都不能摄入吗？

　　在长期的进化中，大多数植物为了防止自己被吃掉，会产生毒素。

　　只有一小部分是适合人类食用的，而这一小部分，也需要在人体的肠道内进一步加工才能够被吸收利用。

　　有些人能够很好的消化植物，而大多数人并不能，这取决于我们的基因，我们的祖先以肉食为多，能够很好的消化植物，才是天赋异禀。

　　大部分人吃完谷物后会出现胀气，消化不好的情况。

　　植物毒素有凝集素、植酸、草酸、生物碱等等，谷物和种子类含这些毒素较多，绿叶蔬菜中也有，比如菠菜，含有大量的草酸。

　　少量摄入这些植物毒素问题不大，但如果长期大量摄入，会导致身体的疾病，比如肠漏、自体免疫性疾病、肠道疾病等。

　　身体出现不正常状况后，如果减少这些植物毒素的摄入，身体会快速给你反馈，问题很快改善。

　　纯肉饮食净化身体稳定以后，可以按照自己的喜好加少量喜欢的蔬菜（或者发酵蔬菜），但是，必须注意聆听身体的反应，看自己是否耐受？

　　有些人反应，稍微摄取多一点的蔬菜，就会引起肠道、皮肤等问题。

　　很多人都担忧，每天大鱼大肉的吃，会不会变胖呢？这个问题我无需回答，你看看库伯的照片就明白啦。

　　32岁的他，肌肉线条丝丝分明，腰腹毫无赘肉，简直就是行走的荷尔蒙，他纯肉饮食后，他的状态，无论是身材还是精力，都处于最巅峰。

　　国外很多健身爱好者也在进行纯肉，他们发现，纯肉让他们的力量水平得到了提升。

　　纯肉饮食，主要是蛋白质和脂肪，和一些动物动物内脏、海鲜、鸡蛋（提供维生素矿物质），几乎零碳水。

　　这样吃，饱腹感很强，饥饿感很低，会让你自然而然地少吃，因此也不必担心热量摄入过多，很多人进行纯肉饮食后，一日一餐也很容易做到。

　　肌肉的增长，离不开蛋白质，动物蛋白比植物蛋白更全面，也容易被人体吸收利用。

　　纯肉加上适当的锻炼，不需要碳水刺激胰岛素，也可以有效的增肌。

　　肌肉多了，还会提升新陈代谢率，对减脂也有一定的帮助。

　　当然，纯肉饮食的门槛也很高，要注意的地方也很多，更多的科普咨询可以参考我们之前那篇纯肉饮食的文章哦。

　　对于运动员来说，肉、盐、水是最重要的3种物质，马拉松爱好者，开普敦大学的运动学教授Timnoakes说过一句话。

　　我们身体需要糖，但是我们不需要吃糖，不需要吃碳水，1克都不需要。

　　但是，在高碳水到低碳水饮食的切换过程中，我们可能出现一些不适，也可能有一些风险。

　　所以，低碳饮食和纯肉饮食的门槛都比较高，还是建议在专业人士的指导下进行。

　　纯肉饮食也不一定适合所有人，但是，对于一些自体免疫性疾病患者，效果会很好。

　　因为这种比较严格的排除饮食(Eliminationdiet)，排除了导致现代疾病的问题：糖、精制碳水化合物、谷物、植物毒素等。

　　除此之外，很多人还反应纯肉饮食带来的其他的好处：

　　→食欲下降，因为肉类的饱腹感最强，同时生酮状态也会让你食欲下降

　　如果你有自体免疫性疾病，或者肠道问题，也许可以短期试一试纯肉饮食，看看你自己能否感受到它带来的好处。

　　并不是每个人纯肉饮食后感受都很好，也有些人反馈，纯肉以后精力还没有生酮好，背后的原因也有很多，以后我会慢慢给大家分享。

　　库伯也是尝试过了很多方式，从素食，到均衡饮食，到低碳，再到纯肉，他感受到了身体对纯肉饮食的良好反馈，感觉纯肉饮食对他来说，是最好的选择，其实，也不知道他可以坚持多久。

　　很多纯肉饮食的践行者，都是从低碳或生酮逐渐过渡到纯肉，如果你目前是高碳饮食，那么直接来到纯肉肯定是一个很大的挑战。

　　如果吃太多肉让你的身体不适应，请耐心点慢慢调整适应。

　　也从来没有完美的饮食的方式，纯肉饮食也有很多缺点，根据身体的反馈调整，适合自己的才是最好的。

　　生酮饮食的原则是身体处于饥饿状态，或处于葡萄糖缺乏饥饿状态。葡萄糖和脂肪是人体运动和生理活动所必需的能量。在正常情况下，它主要消耗葡萄糖[健康吃瘦网]。当碳水化合物的摄入受到严格控制时，当葡萄糖不足时，就会进入脂肪的消耗状态，而脂肪的消耗则容易产生酮体，当酮体过多时。如果超过肝脏的代谢能力，就会引起血、尿酮体的升高。

　　关于生酮减肥法对身体危害的内容到此结束，希望对大家有所帮助。