一碗面条就够一天热量了 面条吃对了补营养还不发胖 [控制热量]

一碗面条就能满足一天的热量需求，正确食用面条还能补充营养而不增重

亲爱的朋友们，大家好！可能很多人对一碗面条就能满足一天的热量需求这一点不太了解。今天，我就来和大家分享关于一碗面条的热量需求以及正确食用面条既能补充营养又不增加体重的知识。希望这些信息能帮助大家解答疑惑，下面让我们一起来看看吧！

如果你不想吃米饭，那么来一碗面条是个不错的选择。不仅孩子们喜欢吃面条，大人也同样喜爱。面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维以及钙、铁、磷等营养素，而且能让人感到饱腹。

吃面条的好处多多：

一、面条不含胆固醇，是心血管疾病患者的理想食物；

二、面条的热量较低，不会导致体重增加；

三、面条是运动员的理想选择，100克面条煮熟后重量增加到400克，能够让人长时间耐饥耐渴。

此外，面条还能分解脂肪。由于面条不含脂肪，可以保持胰岛素水平正常稳定，从而维持血糖的长期稳定。

*糖尿病患者不再被禁止吃面条，过去糖尿病患者被禁止食用面条，但现在医生不仅允许他们吃面条，还建议他们食用面条。

*面条是运动员的理想选择，因为运动员需要能够长时间为身体储存热量的食物。

　　*面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。

　　*面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。

　　*面条还含有一定的纤维素，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。

　　吃面条注意事项：

　　1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

　　2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

　　3、越筋道的面越营养。一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心[微信：junge239]。

　　4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。

　　5、原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物[www.517doudou.com]。

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