你知道吃什么蔬菜水果减肥效果最快？ [吃瘦不饿瘦]

你知道哪些蔬菜和水果对减肥最有效吗？

黄瓜

推荐食用黄瓜。水果要么含糖量高，容易导致体重增加，要么含有果酸，可能刺激胃部，而且价格通常较贵。吃水果还容易感到饥饿，需要多吃，我个人觉得不太理想。相比之下，黄瓜就没有这些问题，可以随意食用，减肥效果显著，价格实惠，对胃无害，而且味道也很好。晚上将黄瓜作为晚餐，每天称体重都会有意外收获。

豆浆[健康吃瘦网]

研究表明，豆浆中富含的大豆蛋白不仅能提供人体所需的营养，还能帮助排出体内多余的胆固醇，降低血液中的胆固醇水平，并促进脂肪的燃烧；大豆皂甙具有抗氧化作用，可以预防动脉硬化；大豆卵磷脂则能抑制脂肪的堆积，还有助于改善睡眠质量。

萝卜

萝卜也是一种理想的减肥食品。它含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，减少脂肪的吸收。萝卜中的芥子油和硫化物还能促进脂肪的代谢，有助于消除体内多余脂肪。此外，萝卜热量低，饱腹感强，是减肥人士的理想选择。[517doudou.com]

　　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

　　豆芽

　　主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。

　　白菜

　　白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

　　西葫芦