减肥可以吃火锅吗？ [吃瘦不饿瘦]

火锅能不能减肥呢[健康吃瘦网]？就烹调方法而言，火锅本质上是水煮，可以选择多种食材，相比于煎炸的方式更健康，而且食材也更加多样化。但是，吃火锅的氛围很好，很容易失控，食量过大，另外锅底和酱料中含有高脂肪和高热量，不利于减肥。因此，我们总结了一些小建议供大家参考：1、尽量选择清汤锅底，避免过油和过咸的锅底；2、选择低脂肪的酱料，除了少量蘸取外，可以多放一些醋和蔬菜小料；3、可以涮一些富含淀粉的蔬菜，如土豆、莲藕等，如果在家吃，也可以提前蒸煮玉米、红薯作为主食。

　　4、蔬菜本身热量低，但如果不注意锅底和酱料的选择，会裹挟上较多脂肪，热量提高[微信：junge239]。在保证少油的情况下，可选的种类很多，如各种绿叶菜，菌藻类蔬菜都是不错的选择。

　　5、各种肉丸、海鲜丸、香肠等加工制品应少吃或不吃，可以选择一些豆制品，口感不错，也是优质蛋白。

　　6、为了减脂和健康，肉类的选择应适可而止，推荐选择鱼虾肉、去皮禽肉适量食用。

　　7、 重要事情说三遍，不喝汤，不喝汤，不喝汤！

　　按照以上方式执行，尽量把吃火锅对减肥的影响降到最低。