那么减肥的人能吃土豆吗？ [吃瘦不饿瘦]

减肥者可以食用土豆吗？

土豆是一种高碳水化合物的食材，根据中医的观点，土豆被认为具有健脾和胃、活血消肿的作用，对改善胃溃疡和缓解便秘有显著效果。然而，对于减肥者是否适合食用土豆，人们持有不同意见[健康吃瘦网]。一些人认为土豆可以帮助减肥，因为它的热量低于许多其他食物。但也有人认为土豆可能不利于减肥，因为它的淀粉含量高于大米和白面。[www.517doudou.com]

　　其实土豆是不是能辅助减肥，完全取决于烹饪方式以及其他饮食习惯。之所以说土豆可减肥，是因为土豆与其它主食相比之下，脂肪含量更低，而且土豆属于粗粮系列，能增强膳食纤维的摄入量，让人产生饱腹感，从而降低对其他食物的摄入量，这样就能有效抑制脂肪形成，可谓是一举两得。

　　只要烹饪方式对那么土豆就绝对是减肥佳品，有人认为土豆不能减肥反而会增肥，说明烹饪方式不科学。为了让土豆起到辅助减肥的作用，希望大家不要吃油炸的薯条或薯片，可以用普通蒸土豆或是炖土豆的方法，进行烹饪食用，这样就能避免油脂摄入量过高。