减肥菜谱：香辣鱿鱼花 [减脂食谱]

推荐减肥食谱：香辣鱿鱼花

推荐原因：鱿鱼富含多种人体必需氨基酸，其必需氨基酸组成接近全蛋白，营养价值极高，适合减肥期间适量食用。

　　准备食材：鱿鱼150g，青红辣椒各20g，蒜泥10g，橄榄油3g，食盐1g，生抽3g，料酒2g，生姜3g。[www.517doudou.com]

　　做法步骤：1、将鱿鱼处理干净，表面切花刀，切块备用。2、小锅中加入姜片，煮沸，将鱿鱼片放入沸水中焯 10 秒捞出。3、青红椒切块、生姜切丝，大蒜切碎[健康吃瘦网]。4、炒锅预热，抹少量橄榄油，爆香大蒜姜丝，放入鱿鱼片快速翻炒，5、淋入料酒，放入青红椒炒匀，出锅前倒入少许生抽和盐调味，香辣鱿鱼花就做好了。