10种减肥方法的真假大检验
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一、疯狂食肉减肥法
减肥传说:当饮食中的糖分不足时,肉类中的蛋白质和脂肪会为人体提供热量。每日摄入碳水化合物少于100克时,身体会燃烧蛋白质和脂肪,产生酮体,这种中间产物无法被身体吸收利用,排出体外时还会带走大量水分和离子,从而达到快速减重的效果。
减肥方法:吃猪肉、鸡肉、鱼贝、蔬菜、蛋、奶酪、坚果等高蛋白食品,避免食用面包、米、马铃薯、意大利面、水果、糖果、蛋糕、饼干、冰淇淋等高糖食物。每天吃3餐和3次点心,通过吃高蛋白质来分解脂肪、产生饱腹感。
专家点评:这种减肥方法没有科学依据。过多摄入蛋白质会经肾脏由尿液排出体外,无法起到营养作用。高蛋白质摄入会对人体健康造成不利影响,同时长期不吃水果等会导致体内缺乏水溶性维生素、微量元素和膳食纤维,使高水平蛋白质难以发挥应有的效果。
二、陈醋通便减肥法
减肥传说:陈醋能促进肠道蠕动,降低血脂,从而达到减肥的效果。
减肥方法:在每餐的汤菜中加入6-7滴陈醋,使汤菜更美味,还能治愈便秘。如果便秘病情严重,可以每天早晨空腹服用一口老陈醋,再喝一杯冷开水,一个星期后就会有一定的疗效。
专家点评:陈醋确实能促进肠道蠕动、减少血管壁上脂类的沉淀,但是应该科学合理地食用醋,因人、因地、因时而定。同时,醋不宜大量饮用,尤其是患有胃溃疡、胃酸分泌过多的病人,因为过量食醋会对胃黏膜造成损伤。
三、生吃苦瓜减肥法
减肥传说:一个山村的村民每天生吃2-3根苦瓜,因此没有一个胖子。
减肥方法:每天早上空腹生吃2-3根苦瓜即可达到减肥目的。
专家点评:苦瓜确实能清热去暑、预防糖尿病和心脑血管疾病,但是靠吃苦瓜减肥有点匪夷所思。
四、“7日瘦身汤”,零热量减肥
减肥传说:人体摄入高纤维蔬菜和大量水分后,很容易就饱了。再在饮食中减少主食,甚至剔除淀粉,通过控制热量的摄入,成功瘦身指日可待。[517doudou.com]
减肥方法:将2-3个大西红柿和1个卷心菜,加上2个青椒和1小把芹菜及2个洋葱放到大锅中熬煮到所有的菜叶变软为止,在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜,除了每天建议可以吃的食物外,一觉得饿就喝汤,7天为一个减肥周期。
专家点评:极端的超低热量,长此以往会造成身体营养失衡[www.517doudou.com]。
五、魔芋=低热低脂的减肥食品
减肥传说:魔芋中含有97%的水分,剩下的部分是葡萄糖甘露聚糖的膳食纤维。由于葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,就不能作为热量被利用,因此魔芋是一种理想的低热低脂减肥保健食品,能
减肥方法:将一杯冷开水(或冷牛奶、冷果汁)和魔芋粉以顺时针方向快速搅拌2分钟左右,变成透明糊状后,可停止搅拌。待魔芋完全膨胀后,便可食用,吃魔芋粉的同时,可以自由饮食。
专家点评:适量吃魔芋对减肥确实有帮助,不过长期只吃魔芋,会使得身体摄入营养不均衡,导致身体机能下降。另外,魔芋的热量很低,如果长期以魔芋做主食,就是变相地节食,会导致身体处于“自我保护”的状态,反而会增加暴饮暴食的欲望。
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六、蜂蜜,美容减肥双管齐下
减肥传说:蜂蜜能滋润、疏通肠道,有美容减肥的双重功效。
减肥方法:每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代,全程不能吃喝其他东西。减肥期间,每天可食用150~200克蜂蜜;若感到肚饿或疲倦时,可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水,能及时补给身体养分,恢复精神。
专家点评:蜂蜜有一定的美容功效,可以滋润肠道,平时可以适量饮用,但是在短时间内过量饮用或者干脆用这些偏方代替正餐,实在是不可取。
七、健康豆浆慢慢瘦
减肥传说:豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。
减肥方法:每天早餐喝两碗豆浆,吃一份点心(油条除外);晚上睡觉前再喝1碗豆浆;正餐则以清淡的素食为主。此方法坚持10天,体重自然能减轻好几斤。
专家点评:豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能,坚持喝豆浆能明显改善心态和身体素质,而内分泌也与女性身材密不可分。值得注意的是,豆浆应煮透后再喝,胃寒或肾功能不好者不宜喝豆浆。
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八、优酪乳调和绿茶粉,健胃清肠
减肥传说:优酪乳有健胃清肠的效果,对有便秘习惯的人,可促进排便,因而减轻体重。
减肥方法:每天清晨起床后,将3大茶匙绿茶粉和500毫升优酪乳混合,空腹食用。
专家点评:喝酸奶能加速肠胃蠕动,促进消化,使用得当能起到保持身材的作用。但为减肥大量饮用,从营养的角度说,这样不但没有作用,还可能适得其反。
九、自制中药瘦身饮料
减肥传说:使用荷叶、山楂等药材来自制减肥茶,能健康地启动身体本来的减肥机能。
减肥方法:菊花、山楂、金银花各10克,将山楂拍碎,连同其他材料加水煮沸,每天饮用一剂。
专家点评:此茶化淤消脂,健脑明目,可用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。其中山楂因为能化淤消脂,久用有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用;金银花则有减肥养生的功效,尤其对于气滞血淤的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人应尽量少喝。
十、吞棉花球 纤维难吸收
减肥传说:采用吞棉花球的方法,一大团吞下去,把胃撑满了,自然没有胃口吃其他的东西啦。
减肥方法:把一团棉花球浸在橙汁里,吞下,使自己觉得已经饱了。
专家点评:这种方法就是用棉花球把胃撑起来。虽然棉花对人体没有多大的危害,但毕竟不是身体能吸收的纤维,所以这种做法比较极端。与其吞棉花还不如少吃肉类,多吃芹菜等有营养能量又不高的蔬菜,效果是一样的。
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