晚餐只吃苹果可以减肥吗？想要减肥该咋吃 [晚上减肥]

晚餐只吃苹果能帮助减重吗？想瘦身该怎么吃？

大家好，如果你对晚餐只吃苹果是否能减肥还心存疑虑，不用担心，今天我们将为大家详细介绍这方面的知识，包括如何饮食才能有效减肥。希望我们的分享能解答你的疑问，接下来我们就开始吧！

梁文娟，洛阳东方医院（河科大三附院）肿瘤血液介入科的住院医师

在减肥的话题上，很多人都有自己的见解，比如晚上不吃主食，多吃蔬菜、少吃面食等。我市的专家提醒正在减肥的朋友们，减肥需要科学的方法，否则可能会对健康造成损害。最近，梁文娟医生就接诊了一位因为节食减肥而导致营养性贫血的患者[www.517doudou.com]。

1. 为了减肥她选择了极端节食，结果引发了营养性贫血

市民李华（化名）今年50岁，过去两年一直在家附近的舞蹈班学习舞蹈。

“舞蹈班即将有一个演出，我们从6月份就开始筹备了。”李华说道。为了以最佳状态参加演出，她从7月初开始了她的减肥计划。一开始，她只是在晚餐时不吃主食，但随着演出日期的临近，她决定晚餐只吃一个苹果，午餐也尽量不吃主食，肉类更是少碰。

虽然一段时间后李华的体重有所下降，但她开始感到体力不支。“怎么连上四楼的力气都没有了？可能是因为吃得少，等恢复正常饮食就好了……”起初，她并没有太在意，但后来她经常感到头晕，面色也变得苍白。感觉到身体异常的她，这才决定去医院检查。

经过详细的检查，李华被诊断出患有营养性贫血，而病因正是她节食减肥所致。

　　2因减肥导致贫血的女性，临床上不在少数

　　“张巧来就诊时，脸蜡黄蜡黄的，没有一点血色，讲话也有气无力。”梁文娟说，当时，张巧的红细胞、血红蛋白、维生素B12、叶酸值都偏低，属于典型的营养性贫血，需要立即住院治疗。

　　“这和她这段时间节食减肥有直接关系。叶酸、维生素B12等都是人体造血所必需的物质，长期营养不均衡就会导致这些物质缺失。”梁文娟说，好在她没有出现食欲不振症状，在其恢复正常饮食后，经过补充营养物质、注射维生素B12一周后，她顺利出院。

　　“经常有头晕、乏力、食欲不振的中青年女性患者到我们科室就诊，都是减肥惹的祸。”梁文娟说，有的女性减肥期间只吃水果、蔬菜，虽然这样能在短时间内减轻体重，但很容易引起营养性贫血。

　　3预防营养性贫血，均衡饮食很重要

　　梁文娟说，一般来说，人体每天需要摄入3克至5克的铁、2微克至5微克的维生素B12和200微克的叶酸，需求量不多，但一旦缺乏容易患病。铁主要存在于动物内脏、瘦肉、香菇、黑木耳、菠菜等食物中；维生素B12存在于动物性食物中，如海鲜、肉类、鸡蛋中；叶酸主要存在于莴笋等绿色蔬菜中。因此，均衡饮食非常重要。

　　那么，如何通过调整饮食结构科学减肥[健康吃瘦网]？梁文娟建议，每天荤菜的摄入量不超过2两，蔬菜每天要吃，每餐七分饱，不吃煎炸食物。同时，运动也要跟上。如果超重，应科学减肥，建议在营养师的指导下进行。

　　“在临床上，营养性贫血患者除了减肥的女性，还有独居的老年人。”梁文娟说，这类老年人如果出现头晕、乏力、食欲不佳等症状，应警惕营养性贫血，及时到医院检查血常规。

　　好了，关于晚餐只吃苹果可以减肥吗和想要减肥该咋吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！