高碳水食物有哪些(100g中含多少碳水算高碳水) [饮食控制]

### 高碳水化合物食物有哪些（100克中含多少碳水算高碳水）

本文将为大家介绍高碳水化合物食物的种类，以及100克食物中含有多少碳水化合物才能被视为高碳水。文章内容较为详细，但希望大家耐心阅读，以扩展自己的知识面，并解决相关问题。同时，别忘了收藏我们的网站哦！

#### 目录

– 慢速碳水化合物与快速碳水化合物的区别

– 什么是低质量碳水化合物和高质量碳水化合物

– 玉米的碳水化合物含量是否高

– 高纤维碳水化合物食物有哪些

– 100克食物中含多少碳水化合物算高碳水[健康吃瘦网]

#### 慢速碳水化合物与快速碳水化合物的区别

1. **定义不同**：快速碳水化合物是指能迅速释放能量的碳水化合物，例如白面包、米饭和其他精制谷物。而慢速碳水化合物则是缓慢释放能量的碳水化合物，如蔬菜、糙米、豆类、全麦和黑麦等。

2. **食用建议不同**：快速碳水化合物适合在运动后或非常饥饿时食用。如果以减脂为目标，则建议选择慢速碳水化合物。

#### 低质量碳水化合物与高质量碳水化合物的区别

1. **低质量碳水化合物**：如精米、精面，这些食物由于过度精制，流失了纤维素、B族维生素和蛋白质。长期食用低质量碳水化合物，可能增加患二型糖尿病、肥胖、冠心病甚至癌症的风险。

2. **高质量碳水化合物**：指未经过精制的原生态食物，如全麦、糙米、豆类、小米、荞麦、黎麦、高粱和白薯。天然的水果和蔬菜也是健康的碳水化合物来源，但经过加工的果汁则不属于此列。豆类富含天然叶酸、蛋白质和纤维素。蔬菜水果除了碳水化合物外，还提供丰富的微量营养素。

#### 玉米的碳水化合物含量是否高

玉米粉是一种碳水化合物含量较高的食物，减肥期间不宜多食。此外，玉米粉不易消化，过量食用可能导致消化不良或腹痛腹泻。玉米粉富含粗纤维，如果在减肥期间代替主食食用，需严格控制摄入量，避免食用高糖分食物，并多食用新鲜蔬菜水果和粗粮，配合适量的有氧运动，如跳绳或游泳，才能有效帮助减肥。

#### 高纤维碳水化合物食物有哪些

1. **燕麦**：燕麦富含可溶性纤维，如β-葡聚糖和β-葡萄糖醇寡糖，是高纤维碳水化合物的优秀代表。

通过以上内容，希望能帮助大家更好地理解高碳水化合物食物的种类及相关知识。如果还有其他疑问，欢迎继续浏览我们的网站以获取更多信息。

　　2.豆类：扁豆、黑豆、红豆、黑眼豆等豆类富含可溶性纤维和不可溶性纤维。

　　3.全谷物食品：全麦面包、全麦米饭、糙米、全麦面粉等富含纤维素。

　　4.水果和蔬菜：苹果、梨、橘子、草莓、菠萝、胡萝卜、菜花、豌豆等水果和蔬菜富含可溶性纤维和不可溶性纤维。

　　5.坚果和种子：腰果、杏仁、核桃、花生、亚麻籽等富含纤维素。

　　6.根茎类蔬菜：土豆、甜椒、芹菜、胡萝卜等根茎类蔬菜富含纤维素。

　　7.山药类：红薯、山药等富含纤维素和可溶性纤维。

　　8.藻类：海带、紫菜等藻类富含纤维素。

　　9.蘑菇类：香菇、蘑菇等富含纤维素。

　　10.豆腐类：豆腐、豆奶等富含纤维素。

　　100g中含12克碳水算高碳水化合物[517doudou.com]。

　　普通人每天的碳水化合物摄入量为5-6g，可以降低发胖几率。而想要减肥的人，建议减肥期间每公斤体重配比4-5g碳水，就能促进储备脂肪的消耗。比如：60kg的人，碳水摄入量为240-300g之间

　　一般来说，主食类的食物碳水含量是比较高的，比如：100g米饭的碳水含量是25.9g，一碗米饭的分量大概是150g，碳水化合物的分量是38.35g。

　　文章到此结束，如果本次分享的高碳水食物有哪些和100g中含多少碳水算高碳水的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！