节食减肥方法不可靠 正确减肥方法 [减脂饮食

正确的减肥方法远非节食所能达到。

　　友情提醒：许多人误以为节食可以减肥，但实际上这种想法是不可靠的。那么，正确的减肥方法是什么呢？

　　只要选择适当的食物，合理搭配，就能轻松控制体重，无需过度控制食欲。这种减肥方法不仅不会压抑对美食的渴望，还能避免过度运动，真正实现“轻松瘦身”。

　　正确的食物选择更有助于减肥

　　虽然大家已经知道哪些食物有助于减肥，但是如何合理食用这些减肥食物才能达到最佳效果呢[www.517doudou.com]？

　　“首先同种类食物，减肥者应选择热量低的食用。”刘萍说，如同是肉类，水产品鱼、蟹肉等水生动物热量低于其他肉类。同是禽类，飞禽比家禽热量低，柴鸡比肉鸡热量低。同是畜肉，瘦肉比肥肉(如五花)热量低。同是奶制品，脱脂奶比全脂奶热量低。同样是蔬菜，绿叶菜比块根类菜热量低。

　　而且要讲究烹调方法，降低膳食热量。同一种原料，烹调方法不同，做出的食品热量高低也不同。采用清蒸、滑熘、糟熘、爆炒、氽、煮、卤、拌、炝等烹调方法，使用的烹调油少，所以热量较低。油焖、煎炸、干烧、干烤等烹调方法使用烹调油多，热量也较高。

　　另外，一些口味浓重的菜，如糖醋味型、鱼香味型、家常味型或加明油的菜热量也高。肥胖者宜选用使菜肴热量低的烹调方法。如同样是里脊肉、冬笋、冬菇、柿椒、红椒为原料制成清炒五彩里脊粒，并用生菜叶包着食用，比烹制成软炸里脊肉热能低多了。

　　同样是韭菜和鸡蛋，烹制成水炒鸡蛋就比韭菜摊鸡蛋热量低得多。煮元宵、煮水饺比炸元宵、锅贴所含热量低[健康吃瘦网]。白萝卜丝烧鲫鱼比红烧鲫鱼的热量低。