减肥菜谱：丝瓜豆腐蛋汤 [减脂食谱]

夏季减肥食谱：丝瓜豆腐蛋汤

推荐原因：随着气温不断升高，天气越来越炎热，今天我们推荐一款清淡爽口的汤菜，它能够清爽凉血，非常适合夏季食用。在正餐中选择一些低盐汤类，也能够起到补水的作用[健康吃瘦网]。[微信：junge239]

　　准备食材：丝瓜 1条，鸡蛋 2个，豆腐 1块 姜 200g，葱姜适量，香油、盐适量。

　　做法步骤：1、豆腐切小块备用。丝瓜去丝去皮，切滚刀块。姜切丝，葱切末备用。鸡蛋提前打散在碗里。2、锅中加适量水，提前放入姜丝，待水烧开后加入豆腐和丝瓜。3、煮至沸腾后在沸腾处倒入蛋液搅拌。4、搅拌均匀后加盐、香油和葱花，清鲜爽口的丝瓜蛋汤完成啦。