减肥菜谱：秋葵蒸蛋 [减脂食谱]

瘦身食谱：蒸秋葵蛋

推荐原因：秋葵是一种深绿色蔬菜，富含膳食纤维、维生素A、E、维生素B1、B2、钙、铁、锌等多种营养成分，营养价值极高，而且能够提供饱腹感。此外，与柔滑的蛋液搭配，绝对是一道美味佳肴[健康吃瘦网]。[www.517doudou.com]

　　准备食材：秋葵2根，鸡蛋2个，生抽2g，香油2g，纯净水150ml。

　　做法步骤：1、秋葵切薄片，鸡蛋加清水打散。蛋液过滤两遍；2、在过滤好的蛋液上放好秋葵，冷水上锅；3、水开后转中火蒸10分钟后关火焖3分钟；4、出锅后淋入生抽和香油即可，秋葵蒸蛋就做好了。