减肥食谱:香干炒彩椒
推荐原因:彩椒是一种常见的深色蔬菜,富含维生素C和多种微量元素,热量也非常低。除了可以炒菜,它还可以直接生吃哦。
准备食材:香干,青红椒,大蒜2~3瓣。小米辣3~4个,生抽少许,盐适量,食用油适量[微信:junge239]。
做法步骤:1、将香干切长条,青红椒洗净,切丝备用[517doudou.com]。大蒜切片,小米辣切小圈;2、炒锅加少许食用油加热,放入蒜片,小米辣炒香;3、倒入香干翻炒均匀,接着加入青红椒丝、加入适量生抽,继续翻炒至断生;4、出锅前撒少许盐调味即可。