减肥菜谱：青椒豆干 [减脂食谱]

推荐一道减肥菜谱：青椒豆干。豆干富含营养，特别是蛋白质含量丰富，是完全蛋白质，非常适合喜欢素食的朋友们。强烈推荐哦[微信：junge239]！

　　准备食材：豆干4片、青椒1~2个、花椒5~6颗，大蒜3~4瓣，红辣椒2个，葱段少许。生抽、盐、鸡精、五香粉适量。

　　做法步骤：1、将豆干切成条状，豆干用热水篡烫一下捞出。2、青椒两个洗干净切成丝，大蒜、辣椒、葱且小段备用。3、不粘锅加热，加少许食用油，放入花椒，蒜瓣和红辣椒，葱段爆香。4、香料出味后放入豆干、青椒一起翻炒，在倒入适量生抽，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀即可出锅。[www.517doudou.com]