体重管理与塑形:六大关键饮食与运动原则
从能量摄入与消耗的角度来看,减肥必须遵循综合性原则,并结合运动。在当今社会,减肥已成为一种流行口号,但为何超过90%的肥胖者的减肥尝试都以失败告终,令人沮丧?或许在您尝试以下方案后,会有所启发。[517doudou.com]
理想的体重管理方法应综合运用运动、饮食和行为改变三种策略,并能在日常生活中长期坚持。美国运动医学会从专业角度出发,提出了以下六项体重管理指导原则:
1. 成年人每日摄入的能量不应低于1200卡路里,不应过度限制能量摄入,以确保获得足够的营养素。
2. 提供的食物应考虑到减肥者的接受度,包括社会文化背景、生活习惯、口味、价格和食物来源等因素。
3. 确保摄入的能量低于消耗的能量,实现能量负平衡,每周体重减少不应超过1公斤,应逐步减轻体重。
4. 通过行为改变识别并消除不良饮食习惯,这些习惯可能导致肥胖。
5. 进行有规律的有氧运动,如快走、游泳、慢跑、登山、骑自行车等,每天至少消耗300卡路里热量(跑步或步行1500米约消耗100卡路里)。
6. 设计的饮食和运动计划应易于坚持,使减肥者能够终身实施,以维持理想的体重。
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从能量摄取和消耗的角度出发,减肥的原则必须是复合性,并且配合运动的。
由上述建议可知:单一方式的减肥或减重效果比不上3种方法的联合应用,而且体重控制的工作是一辈子都要注意维持的问题,因此良好的生活方式(像有规律地运动、合理地饮食),都要长期培养与重视。
减肥计划如能包括有规律的有氧运动,无论从教育、体能、身心健康、生活品质与工作效率等立场来看,皆有积极的意义。不像节食减肥在生活中使人有限制的感觉,这个不能吃,那个不能喝,滋味不好受,而且健康和体能亦无法促进或提升,如有心理压力或沮丧亦无法获得缓解或改善。节食减肥会导致基础代谢率的降低,即平时安静时要维持生理代谢所需之能量(如呼吸、心跳、体温、循环……)降低,而造成体重控制的困难或障碍。这些原因都是积极鼓动减肥者要从事有规律的健身运动的主要理由。
那么运动减肥应遵循哪些原则呢?
1.运动时要获得愉快、趣味和成就感:激烈的运动会造成呼吸急促、困难或对热无法忍受,因而不易有愉快舒畅的感觉,所以运动要适度,以运动时尚能和自己或伙伴讲话的程度为依据。运动的技巧或困难度不必太高,以免导致减肥者有挫折失败之感。
2.运动要随时随地皆可实施,并融入生活中。
增加身体活动机会,减少静态生活方式是基本原则。每天少看30分钟电视,多半小时散步;每天少睡1小时觉,多1小时与朋友叨天或逛商场,最好是去球类活动中心、健身俱乐部消磨时光。选择一些适合自己的运动,比如踏板凳就是一项很好的家庭运动,不占空间,方便于家中实施。板凳高30厘米左右即可,宜坚固不易踩翻为原则,以节拍器控制速度或频率(如每分钟96拍或120拍),上上下下板凳(4拍完成一次踩板凳动作),即是很好的有氧运动。 以上这些方法,没有什么与众不同,也不需要众多昂贵的减肥、健身器械,但一般情况下都能有效地控制体重。不过有个前提,就是必须坚持下去,让它变成日常生活习惯的一部分,而不是夏天来临时救急的灵丹妙药。212[www.517doudou.com]