纯奶和酸奶哪个好？ [减脂饮食]

哪种更好，纯牛奶还是酸奶？

酸奶和牛奶的主要区别在于酸奶中的乳糖被酶解，更适合那些有严重乳糖不耐受的人[517doudou.com]。除此之外，两者的营养成分差异不大，都是钙、蛋白质、维生素AD和维生素B族的良好来源[www.517doudou.com]。因此，选择哪种奶制品应根据个人口味和身体情况来决定。

　　但需要注意的是，市售的酸奶往往为了口感添加了较多的糖，在选择酸奶时要多参考食品外包装的配料表和营养成分表，多对比，选择碳水含量较低的酸奶。