每周问答5丨肥胖的分类及减肥的原理 [减脂常识]

本周知识问答第5期：了解肥胖的类型与减肥的基本原理

在这一期的知识问答中，我们将探讨有关减肥的基本原理。

肥胖可以分为两种主要类型：一种是单纯性肥胖，另一种是继发性肥胖。单纯性肥胖是一种没有明显原因的肥胖，在医学上也被称为原发性肥胖。目前，单纯性肥胖的确切发病机制尚不十分清楚，但可以肯定的是，任何导致能量摄入超过能量消耗的因素都可能导致单纯性肥胖。这些因素包括过量进食、缺乏体力活动、社会心理因素以及遗传因素等。

继发性肥胖是指肥胖伴随着另一种疾病，这种疾病是导致肥胖的原因，这种疾病被称为原发性疾病。在某些情况下，当原发性疾病得到治愈后，继发性肥胖也会显著减轻[517doudou.com]。这意味着继发性肥胖是有明确原因的。

在所有肥胖人群中，单纯性肥胖占99%，而继发性肥胖仅占1%。

体重并不总是能准确反映一个人的肥胖程度，但由于体重测量相对简单，目前常用体重来评估一个人的胖瘦程度。

标准体重是一个固定的数值，而理想体重和健康体重则是一个范围。

计算标准体重的公式是：标准体重（kg）= [身高（cm）- 100] × 0.9。（在我们的客户评估报告中，标准体重是由系统自动计算的，通常会比上述公式计算的结果略低一些。）

健康体重的范围主要基于BMI（身体质量指数）的值。健康BMI的范围是18.5 ≤ BMI < 24。因此，健康体重范围是让我们的BMI保持在18.5以上和24以下的体重区间。

　　BMI=体重（kg）÷ 身高?（m）。如一个身高160的女性，她的健康体重范围则是47～61kg。超出这个体重范围，要么体重过轻，要么则超重[微信：junge239]。

　　体重的变化，在一定程度上也是能量的变化。根据热量平衡的原理，即热量平衡=摄入热量-消耗热量。当摄入热量大于消耗热量时，热量平衡表现为正平衡，即热量过剩，这种过剩的热量可以在体内转化为脂肪而沉积，造成体重增加。反之，当摄入热量小于消耗热量时，热量处于负平衡，即热量入不敷出。这是体内储存的脂肪会被动员起来供能，体重因此而减轻。

　　因此，科学的减肥原理，必须遵循热量平衡的原理。想要达到减肥的目标，必须实现热量摄入小于热量消耗，比如控制饮食减少热量摄入，或者热量消耗大于热量摄入，比如通过运动增加体力消耗。

　　上面提到，要想实现减肥的目的，要么减少热量摄入，要么增加热量消耗。如果长期保持健康的饮食习惯，拒绝高油高糖高脂食物，不暴饮暴食，在控制食物摄入数量和热量的情况下，即使不运动，也能减少多余的脂肪，进而体重在一定程度上能下降。

　　但是，单纯控制体重，很少人能够做得很好。管不住嘴又不运动，是减肥失败的一大原因之一。

　　同时，运动并不仅仅是为了减肥。适量的增加运动，有改善我们的心肌代谢、改善心肺功能、促进肠道蠕动、降低血脂等一系列的好处。

　　因此，我们建议，如果想要长期持续的控制体重，还是建议增加适当的运动量。

　　人体通常会把多余的热量转换成甘油三酯，并把这些甘油三酯装在脂肪细胞里，形成的脂肪组织。甘油三酯的供能通常是通过氧化代谢的形式进行的，脂肪氧化的过程中，会生成二氧化碳和水，这就是脂肪的主要代谢形式，也就是说，我们把肥肉通过“呼吸”和“尿液和汗液”代谢出去了。 其中84%是你呼吸出去的，16%是变成水排出去的。

　　需要注意的是，我们通过氧化分解代谢掉的脂肪，第一不会通过便便排出去，第二不会转化成肌肉 。因此不用担心自己的肥肉长成肌肉。