真正酸奶的成分列表是怎样的?
真正的酸奶成分列表是怎样的?
1. 真正的酸奶成分列表中,生牛乳应排在第一位。这是因为成分列表的顺序是根据添加量的多少来排列的,从高到低依次列出,所以排在越前面的成分含量越高。因此,如果你看到成分列表中第一位是水,那么这种产品实际上属于饮料类别,而不是真正的酸奶。其他类型的酸奶饮料或乳酸菌饮料也遵循同样的原则,它们的第一成分是水,这意味着它们更接近饮料而非酸奶。
2、挑选配料表上没有加白砂糖的或添加越少越好的看似健康的酸奶,糖含量真的不能忽略,一不小心可能就摄入了过多的糖分。选择低糖酸奶最简单的方法就是看营养成分表中每100g(每份)碳水化合物的含量,数字越小越好[517doudou.com]。可以用这种方法选一个尽量糖少的酸奶[健康吃瘦网]。
3、挑蛋白质含量高的酸奶中最主要的营养成分就是蛋白质,自然是蛋白质越多越好。可以看营养成分表中100g(每份)的蛋白质含量,数字越大越好。不需要特意去选低脂的,很多打着低脂去卖的酸奶中为了做好吃,反而会加很多糖,就不要踩坑了!