1卡路里等于多少千卡 1000千卡的食物是多少 [热量控制]

大家好，今天我们来探讨一下1卡路里相当于多少千卡的常识，以及1000千卡的食物量是多少的问题。如果您已经对此有所了解，可以跳过这篇文章。如果您对此不太清楚，希望这篇文章能够帮助您解决问题。现在，让我们一起深入了解这些内容。

1、上海瑞金医院（北院区）营养科的杨诗晗营养师[517doudou.com]。

2、能量是维持我们生存和日常活动的基础。对于从事轻体力劳动的成年女性，建议的每日能量摄入量为1800千卡；对于成年男性，这个数字是2250千卡。很多人对这些数字没有具体的概念。下面，我们将通过一个表格来展示1000千卡的食物量是多少，以便大家在食用时能够更好地控制摄入量。

3、问题：在“控糖”方面，以下哪个说法是正确的？

　　4、A.红糖保留了较多的营养成分，不在控糖限制中

　　5、B.蜂蜜和100%纯果汁具有营养价值，不在控糖限制中

　　6、C.水果具有营养价值，不在控糖范围中

　　7、答案及解析：C。我们常说的“控糖”“减糖”中的“糖”指的是“添加糖”或者“游离糖”。“添加糖”是指人为添加到食品中的单糖或者双糖，如蔗糖、果糖、果葡糖浆等[微信：junge239]。“游离糖”的范围除了添加糖，还包括食品中“天然”存在、跟添加糖一样会被快速吸收的糖，比如100%纯果汁、蜂蜜等。红糖的主要成分是蔗糖，蔗糖就是最常用的添加糖；蜂蜜中主要是果糖和葡萄糖，虽然是天然的，但因为消化吸收速度快，也属于应该控制的糖类。纯果汁在水果榨汁过程中会损失大量膳食纤维，消化吸收速度也会快很多，所以，纯果汁中的糖也应该限制。而新鲜水果中的果糖等糖类属于天然食物中存在的糖，不在控糖范围。而且研究发现，适量吃水果对预防心血管疾病、高血压等慢性病有一定好处。▲（科信食品与营养信息交流中心供稿）

　　OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。