大家好[517doudou.com]!今天要和大家聊一聊关于懒人早餐的多种做法,同时也会介绍一些简单的懒人早餐食谱。文章内容可能较长,但如果能正好解决你当下的疑问,记得关注我们的网站哦,马上进入正题吧!
### 本文内容概览
– 麻婆豆腐的简易做法
– 懒人早餐粥的家常制作方法
– 懒人早餐食谱推荐
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常言道,早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像乞丐。
对于上班族来说,晚餐尤其重要:
1. 晚餐不宜过量,清淡为宜,选择低脂、易消化的食物;
2. 如果晚餐营养过剩,脂肪容易在体内堆积,导致肥胖,影响健康;
3. 晚餐应避免甜食,过多的糖分会减缓新陈代谢,不利于体内毒素的排出,影响健康。
几点建议:
1. 多摄入高纤维食物,如各种蔬菜(如生菜、油菜、莴苣、冬瓜、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,增强消化功能,帮助身体排毒;
2. 晚餐可以选择面条、豆类、米粥等食物,再搭配一些水果,以补充维生素和纤维素。
### 麻婆豆腐的简易做法
“麻婆豆腐”以其嫩滑、光泽和淡黄的色泽著称,豆腐表面覆盖着一层淡红色的辣油和花椒粉,麻辣鲜香。在家制作这道菜非常方便,大约15分钟即可完成。以下是简易做法:
1. 准备食材:豆腐200克,肥瘦肉末50克,豆瓣酱、豆豉、油辣椒、花椒粉、料酒、淀粉、葱姜蒜适量,生抽、醋、白糖、鸡精;
2[健康吃瘦网]. 小葱切段,姜蒜切末,取少量淀粉加水调成淀粉水备用;
3. 将嫩豆腐切成1厘米见方的块,放入沸水中焯水30秒,捞出后放入凉水中浸泡片刻,控干水分备用,娃娃菜也煮至断生后捞出。
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第四步:起锅放入适量菜籽油,油五成热,放入肉末再加入少量料酒炒散,变色即可盛出备用;
第五步:再在锅中放入适量菜籽油(油量稍多,豆腐比较吃油),油热先放入姜蒜末炒香,接着再放入豆瓣酱炒出红油,放入豆豉炒香,喜欢吃麻味的还可以加入几粒花椒;
第六步:接着在锅中放入自制的油辣椒适量,炒香后将肉末倒入锅中,炒匀上色,接着倒入适量清水,没过食材较多,水煮开后再放入之前控好水的豆腐,继续煮3分钟;
第七步:煮至1分钟时,依次放入生抽上色,加入一勺淀粉水开始收汁;
煮至2分钟时,放入鸡精,再加入一勺淀粉水收汁;
最后煮至3分钟时,放入少许醋、白糖,再加入一勺淀粉水收汁,放入葱段后即可出锅,豆腐盛入盘中后,撒上少量花椒粉即可食用;
豆腐营养价值:豆腐营养极高,含铁、镁、钾、含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,经常食用豆腐可补气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
1、豆腐一定要焯水30秒,这样可以去除豆腥味;
2、油辣椒可以提前制好,根据个人口味,辣味适中就可;
3、煮制过程中,一定要分三次加入淀粉水收汁,这样做出来的麻婆豆腐入色入味。
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用料:白米粥适量、胡萝卜少许、玉米少许、青菜、姜片、油、盐适量
1、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子,青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好
2、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片烧至沸腾。
3、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用。
懒人早餐的做法,食材:准备两个鸡蛋,起床把鸡蛋放锅里煮熟,然后去洗漱,准洗漱完鸡蛋就好了,一根黄瓜,一杯牛奶和两片面包,10分钟不到就能吃营养又好吃的早餐了
关于懒人早餐100种做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。