采访对象:减肥专家张医生
采访内容:
记者:女生的减肥早餐应该怎么吃呢?
张医生:女生减肥早餐的摄入要注意谷物的搭配。早餐是一天的开始,如果不吃早餐,会影响上午的精力,也会让你在午餐时吃进去更多的食物。因此,早餐的摄入很重要。[健康吃瘦网]
记者:为什么要吃谷物[www.517doudou.com]?
张医生:谷物是身体的主要能量来源之一,如果摄入太少的碳水,会让我们的基础代谢降低,变成易胖体质。但是要注意,吃多了也会变成脂肪,引起肥胖。因此,要注意谷物的摄入量和搭配。
记者:早上谷物的量应该是多少?
张医生:一般来说,早上谷物的量应该是200克左右。吃粗粮,含纤维多的红薯、紫薯、土豆,会比吃包子、米饭好。粗粮中的膳食纤维丰富,可以减低你的食欲,减少食量,饱腹感又强,不容易饥饿。
记者:有哪些谷物适合作为早餐?
张医生:红薯、紫薯、土豆、全麦面包、全麦蔬菜三明治、燕麦片、小米粥、杂粮粥、玉米、芋头、南瓜、黑米粥等都适合作为早餐。但是要注意搭配和摄入量,不要过量。合理摄入足够的热量才能提高基础代谢,让你消耗更多的热量,减少脂肪的囤积,这才是减肥饮食的核心。
油条、油饼、手抓饼、炒饭、炒饭、肉包子、水煎包、煎饺、韭菜盒子等食物油脂较多,不适合作为减肥早餐。
2、优质蛋白质
身体中的细胞成分是蛋白质,每天补充一些蛋白质可以维持细胞的代谢。蛋白质需要更多的热量去消耗,可以提高你的代谢能力,也能延长饱腹感。蛋白质分为植物蛋白,动物蛋白。植物蛋白来源,豆制品,豆浆,豆腐,豆皮等。动物蛋白,肉类,鸡蛋,牛奶制品等。早上可以吃水煮蛋,喝纯牛奶来补充蛋白质。
3、早餐搭配
1、全麦吐司2片+猕猴桃1个+纯牛奶一杯
2、小米粥+凉拌黄瓜+水煮蛋1个
3、玉米一个+清蒸鱼一份+西红柿一个
4、牛奶燕麦粥+水煮蛋+一根香蕉
女生的减肥早餐应该怎么吃,粗粮谷物,加上一个鸡蛋,一杯纯牛奶。不能喝牛奶可以喝无糖豆浆,黑咖啡。