米饭、面条、馒头、吃什么容易长胖？ [吃瘦不饿瘦]

在探讨哪种食物更容易导致体重增加之前，让我们回顾一下减肥的基本原则。体重增加通常是由于摄入的热量超过了身体消耗的热量，导致多余的热量转化为脂肪储存起来。这与具体吃了什么食物无关，而是与总热量摄入和消耗的平衡有关。

接下来，我们来看看三种常见的主食：米饭、面条和馒头。它们的原材料主要是大米和面粉，每100克生米或面粉的热量大约在345千卡左右，这是因为它们的淀粉含量和水分含量大致相同。

然而，当这些主食煮熟后，相同重量的米饭、面条和馒头所含的热量会有所不同。

例如，一个100克的熟馒头大约含有223千卡的热量。

　　1 小碗 100 克熟米饭，约 116千卡，

　　1 小碗 100 克熟面条，约 110千卡

　　这是因为米饭和熟面条在蒸煮的过程中大量吸收了水分，而馒头的含水量较少，其淀粉含量更高，所以同样重量下，馒头的热量也更高一些，再加上它体积还小，很容易一不小心吃多了[517doudou.com]。

　　我们来做个总结：1、就热量来看，同等重量的三种食物，馒头的热量最高，所以在选择时要注意控制量，不要只看体积而忽略热量。2、三种主食都可以随意搭配吃，不用太纠结。更应该关注调整好饮食方法，预防饮食结构错误，主食偏多导致的热量摄入过量[www.517doudou.com]。3、对于减肥的朋友，更建议粗细搭配吃、同时控制好一天的摄入量，正餐中的主食可以放在最后再吃。