减肥菜谱：什锦酸菜鱼 [减脂食谱]

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瘦身食谱：多彩酸菜鱼

推荐原因：酸菜中含有丰富的呈味氨基酸，与鱼肉搭配味道更佳，无需添加其他调味料。而玉米则在此扮演碳水化合物的角色[微信：junge239]。一碗汤下肚，饱腹感十足！

　　准备食材：黑鱼一条、玉米100g、平菇50g、卷心菜50g、酸菜30g、青椒5g、红柿子椒5g、橄榄油3g。

　　做法步骤：1、黑鱼洗净，片成鱼片。其他食材切好，平菇撕条。2、锅烧热，抹少量油，下酸菜炒香。3、锅中放适量开水，放入玉米和其它食材。5、最后下鱼片，煮5分钟，鱼片变白后，锅中撒上青红椒出锅，什锦酸菜鱼就做好了。