减肥菜谱：双米杂蔬炒饭 [减脂食谱]

瘦身食谱：杂蔬双米炒饭

推荐原因：糙米富含多种维生素和矿物质，且膳食纤维含量高，此炒饭还加入了红米，使其更加营养丰富，同时也能提供良好的饱腹感。

　　准备食材：糙米30g，红米20g，适量水（用来蒸饭用），鸡胸肉约80~100g，胡萝卜小半根，青椒一个，西蓝花6~7小朵，黑胡椒少许，盐少许，橄榄油少许。[微信：junge239]

　　做法步骤：1、糙米、红米混合，淘洗干净。将淘洗干净的米放入电饭煲，加入适量水，用常规白米饭的方式将其煮熟。2、用蒸饭的空挡来处理蔬菜。西蓝花摘成小朵，锅中烧水加少许盐，将西蓝花焯水；青椒、胡萝卜切成小粒，鸡胸肉切成小粒。3、不粘锅加少许橄榄油，先将鸡胸肉放入炒至发白，再放入胡萝卜，青椒翻炒片刻。4、最后放入西蓝花，将所有蔬菜翻炒片刻。加入蒸好的米，翻炒均匀后，加少许黑胡椒和盐调味即可[健康吃瘦网]。