减肥菜谱：双色甘蓝丝 [减脂食谱]

推荐一道养胃小菜——双色甘蓝丝，适合减肥人士食用[www.517doudou.com]。紫甘蓝是深色蔬菜之一，富含维生素C和花青素，营养素密度高，能够提供饱腹感，建议作为沙拉生食。卷心菜也是低热量的蔬菜之一，含有丰富的维生素C和叶酸，营养价值极高。两种蔬菜搭配在一起，既美味又健康。

　　准备食材：卷心菜100g，紫甘蓝50g，白醋3g，盐2g，白芝麻5g，橄榄油2g[517doudou.com]。

　　做法步骤：卷心菜、紫甘蓝洗净切丝备用。将橄榄油、白醋、盐混合调成凉拌汁。大碗中放入双色甘蓝丝，淋入凉拌汁迅速拌匀，撒入白芝麻，装盘即可。