减肥菜谱：拌三丝 [减脂食谱]

推荐一道减肥菜谱：三丝拌菜。这道菜的主要食材包括木耳、紫甘蓝和胡萝卜，它们都是深色蔬菜，含有更多的维生素和矿物质，同时也富含抗氧化成分。此外，木耳还含有丰富的铁元素，是补铁补血的好选择。因此，在减肥期间，这些食材都是值得推荐的。[www.517doudou.com]

　　准备食材：木耳50g、紫甘蓝100g、活萝卜100g、盐1g、生抽1g、醋10g、花椒油5g。

　　做法步骤：黑木耳浸泡一小时左右，焯水，切丝备用；紫甘蓝和胡萝卜切丝，盐、醋、生抽、花椒油调成酱汁。所有蔬菜都放入大碗中，加入酱汁，混合搅拌均匀，装盘即可。[健康吃瘦网]