减肥菜谱：洋葱青椒炒蛋 [减脂食谱]

瘦身食谱：洋葱青椒炒蛋

推荐原因：今天介绍的洋葱青椒炒蛋是一道非常普遍的家常菜，富含营养，制作简单，而且很适合搭配米饭食用。

　　准备食材：鸡蛋2个，洋葱半个，青椒一个，蒜2瓣，盐、胡椒粉、食用油少许。

　　做法步骤：1、洋葱、青椒都切成切丝，蒜切碎沫。鸡蛋打散在碗中，调入少许胡椒粉调匀，所有食材准备好。2、不粘锅内抹少许油加热（选择不粘锅，少许即可），接着倒入蛋液，待蛋液凝固后炒成块状，盛出备用。3、锅内余油（或者加少许油），爆香蒜末，放入洋葱和青椒翻炒至断生。4、加入鸡蛋，继续翻炒一会，调入少许的盐炒匀即可出锅[517doudou.com]。[微信：junge239]