减肥菜谱：生拌西葫芦 [减脂食谱]

减肥食谱：西葫芦生拌

建议食谱：许多人可能不知道，西葫芦其实可以生吃哦。只需注意选择嫩一些的西葫芦，口感清新爽口，非常适合夏季。

　　准备食材：西葫芦一个，食盐少许，蒜3瓣，干辣椒2个，食用油1汤匙，白醋1勺，白糖少许。

　　做法步骤：1、选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个，洗干净。连皮用擦子擦成细丝（擦好的西葫芦丝比切的要细长些）2、大蒜剁成蒜末，干辣椒切小段，码在西葫芦丝上。 3、起锅烧热油（油少许），淋在蒜末和干辣椒段上。4、调入一点点盐，接着放入1勺白醋和少许白糖（或不放），让调料充分吸收进蔬菜中，拌匀即可享用 [健康吃瘦网]。这道菜一定要现吃现拌，口感清新爽脆[517doudou.com]。