减肥食谱:番茄汁烤花椰菜
推荐原因:花椰菜含水量高达90%以上,热量较低,同时富含维生素和矿物质,尤其是维生素C含量特别突出[微信:junge239]。因此,在减肥期间,推荐选择这道菜品。
准备食材:花菜300g,番茄1~2个,酸2~3瓣,食用油适量,水,盐,鸡精适量。
做法步骤:1、花菜在淡盐水里浸泡后,用手掰成小朵,冲洗干净。2、番茄去皮切成小丁,蒜切末备用。3、炒锅加热,放少许油下入蒜末炒出香味。4、倒入花菜炒匀,倒入番茄丁,煸炒出汤汁,翻炒均匀。5、接着加入少许热水煮1分钟,加入适量的盐,鸡精调味,即可出锅。[健康吃瘦网]