减肥食谱：番茄花菜 [减脂食谱]

推荐减肥食谱：西红柿菜花搭配

推荐理由：菜花是低热量、高膳食纤维的减肥食材之一，同时也富含多种营养素，尤其是维生素C含量极高。与西红柿搭配，不仅味道美味，而且营养价值更佳。这对搭配不仅看起来漂亮，也是一道适合减肥的美食。

　　准备食材：花菜300g，番茄1~2个，蒜2~3瓣，食用油适量，盐，鸡精适量。[健康吃瘦网]

　　做法步骤：1、番茄洗净切成小块，菜花掰成小瓣洗净，蒜切成蒜末备用。2、锅内烧水，水开后放入菜花，五分熟捞出，焯烫菜花时间不宜过久。3、不粘锅加热倒入少许食用油，爆香蒜末，放入西红柿翻炒。小火慢慢炒西红柿，直到西红柿变软炒碎，变成番茄泥最好。4、加入刚焯过水的花菜翻炒，加入适量盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。[517doudou.com]