GI（血糖生成指数）简介，gi减肥好方法 [减脂常识]

？简单来说，GI是衡量食物对血糖影响的指标，数值越高，食物对血糖的影响就越大。因此，选择低GI的食物可以帮助控制血糖，减少饥饿感，有助于减肥[微信：junge239]。所以，如果你想减肥，不妨尝试一下选择低GI的食物，这是一种健康的减肥方法。

　　GI（血糖生成指数），简单说，就是不同的食物由于自身的营养构成不同，即使含有相同的热量、等量的碳水化合物，在人身体里的消化吸收速度也是不同的，同样也会引起完全不同的血糖反应，而GI值是专门用来描述食物消化吸收速度和血糖应答的重要指标，用于评价食物对人体餐后血糖的影响。

　　如果再描述得简单易懂一些，可以理解为，一种食物吃进肚子里，2小时后血糖升高的参考比值[www.517doudou.com]。这个值不代表速度，不代表血糖量，仅仅一个比值。