哥本哈根减肥法有用吗 果然没有减肥法 [减肥方法]

哥本哈根减肥法是否有效？其实不存在万能的减肥方法

　　大家好，许多人都对哥本哈根减肥法是否有效存在疑问，不过这没关系，今天我将为大家解析为什么其实不存在万能的减肥法。希望这些信息能够解答你们的困惑，如果正好解决了你的问题，不妨关注我们的网站，相信会对各位有所帮助！

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　　2、作为荣获“最宜居城市”、“新兴自行车之城”、“跑步之都”和“幸福指数最高城市”美誉的地方，哥本哈根如今也代表了北欧美食的巅峰。当飞机降落在这座城市前，穿越厚重的云层，即使还未踏出机舱，也能感受到室外的寒冷，似乎连一杯威士忌都无法驱散。

　　3、72小时探索哥本哈根

　　4、上午8点半，打卡新港运河（Nyhavn）

　　5、这条人工开凿的运河将海水引入国王新广场，两岸五彩斑斓的小屋和停靠的帆船宛如城市的装饰品，这里是多数游客的必到之地，因为它常常出现在过去的旅游手册和明信片上。

　　6、上午9点，漫步国王广场（Kongens Nytorv）

　　7、广场周围有多处安徒生曾经居住过的地方，从“北方旅馆”到酒窖街6号，这里曾是童话诞生的摇篮，如今已成为哥本哈根著名商业步行街的入口。

　　8、上午11点，学习制作开放三明治

　　9、开放三明治（Smørrebrød）是一块附着各种馅料的黑麦面包，起源于中世纪，并非三明治的简化版。这种简单制作的食物曾经主导了斯堪的纳维亚地区的饮食文化。在瓦埃勒市场（Torvehallerne）内，你可以找到全丹麦“颜值”最高的开放三明治。

　　10、在“哥本哈根烹饪”（CPH cooking class）学校里，老师会告诉你，如果你以为随意堆放食材在面包片上就是开放三明治，那你就错了。

　　11、下午2点，享用一杯cortado

　　12、位于“肉城”的Prolog，前身是著名的Nibble书店，店内设计由Wallpaper杂志的前编辑操刀，这里以浅烘咖啡豆闻名。Cortado是一种源自西班牙的咖啡，牛奶与浓缩咖啡的比例在1:1到1:2之间。

　　13、下午3点，逛市集

　　14、瓦埃勒市场（Torvehallerne）拥有超过60个摊位，售卖鲜花、蔬菜、水果、肉类、海鲜等，这座带有彩绘玻璃的金属框架建筑堪称“全球最美菜市场”。下午三点，夜幕降临。

　　15、下午6点，在formal B餐厅用餐

　　16、来得早了些，正好看见大厨莫尔勒（Kristian Arpe-Møller）用液氮给松针脱水。在丹麦，松针被用来制作油、香料以及装饰粉。在这狭小的厨房里，藏着厨师们追求米其林星星的野心。

　　17、晚上8点，去Sanchez小酌一杯

　　18、昏暗的路灯洒下金色的光芒，勾勒出行人的轮廓。公路上的年轻人飞快地蹬着自行车，宛如伊利·曼佐镜头下的文艺电影。来自芝加哥的墨西哥裔女厨师桑切斯（Rosio Sanchez）曾是诺玛（Noma）餐厅的面点师，几年前，她开启了自己的餐饮项目——“墨西哥风味餐吧”。

　　19、晚上10点半就入睡了，在极夜的哥本哈根体验了一次日落而息的生活。

　　20、早上八点，黑夜才迟迟退去，端着咖啡看见一辆马车经过皇宫，以为自己还没睡醒。

　　21、上午10点，朝圣设计

　　22、丹麦设计博物馆(Designmuseum Danmark)外观低调，内部却别有洞天，这里汇聚了保尔·汉宁森、凯尔·科林特等著名设计师的代表作，最大的感受是，设计能让生活变得如此有趣。突然想到椅子和光线是餐厅的重要组成部分，这些工业设计师们似乎早已为北欧美食做好了准备[www.517doudou.com]。

　　23、中午1点，品味丹麦的亚洲风味

　　24、拉面风靡全球，在哥本哈根的这家面馆，不仅能品尝到柚子酱，还能享用地道的北欧蛤蜊高汤。因为味道太好，我给这家名叫“Slurp”的拉面店起了个中文名字——啧啧面馆。

　　25、热狗摊曾风靡北欧，如今却被当地人视为不健康的食品，偶尔一口只是为了唤醒味蕾的记忆。

　　26、自行车是丹麦人最常见的出行方式，因为汽车税太高了。[517doudou.com]

　　27、下午2点，走出欧盟

　　28、“克利斯蒂安尼亚”（自由城，Christiania）自称不属于欧盟管辖，这片20公顷的土地聚集了一群嬉皮士和艺术家，这个“社会形态试验田”如今成为当地年轻人畅饮啤酒和参加音乐节的乌托邦。

　　29、下午3点，享受蒸汽浴和咖啡

　　30、“LaBanchina”的出名并不是因为咖啡，而是湖景和蒸汽浴，一些穿着泳装的年轻人大汗淋漓地走出浴房，直径跳入湖中，不多时，他们打着寒战陆续上岸，冲回咖啡馆，用一杯冒着热气的咖啡因饮品驱除体内的寒气。在哥本哈根，咖啡是对抗寒冬的最佳饮品。

　　31、下午6点，海边市集

　　32、在冬日，Reffen市集显得有些“荒凉”，这个由装箱集组成的海边市场有点像《冰血暴》里的场景。

　　33、晚上8点，Kadeau餐厅

　　34、Kadeau餐厅刚刚获得了米其林两星，在开放式厨房隐蔽的一角，有人将原先的一星红牌换下，除了负责烧烤台的厨师，似乎没有人能注意到这个黢黑的墙上挂了怎样的荣耀。鲱鱼的制作概念相当有趣，主厨按传统开放三明治的做法在黑麦面包上依次叠上一层蔷薇果油（rosehipoil）、鲱鱼以及六种不同的腌菜。他用“手握寿司”（nigiri）为其命名。

　　35、晚上10点，啧啧面馆

　　36、面馆前的长队开始消散了，这才注意到墙上挂着如同“恶搞之家”里的布莱恩-格里芬（BrianGriffin）灯箱招牌，也不是没吃饱，就是馋了。

　　37、回酒店时，路过了一家还没关门的鲜花店。

　　38、早上8点，自行车率先占据了城市的马路。

　　39、上午9点，正宗丹麦咖啡

　　40、coffeecollective如同一个浓缩的Instagram相册，充满北欧的标志性设计元素，它在咖啡圈的闻名波及到全球范围，一切都源于一小杯浓缩，和哥城的地区精神——Hygge（舒缓、安逸）。就是这样一个小型的自主品牌，用精致的豆子，“对抗”着星巴克和它同党的产业化咖啡势力。

　　41、中午12点，三颗星

　　42、天竺葵（Geranium）是哥本哈根目前唯一的一家米其林三星餐厅。主厨莱斯慕思·科福特（RasmusKofoed）说他最喜欢的音乐是嘻哈，可惜不能在店里播放。（图中正在摆盘的厨师名叫ThanosFeskos，是主厨科福特的得力助手）

　　43、主厨科福特把这一季近20道菜的菜单命名为“冬季宇宙”（thewinteruniverse）。

　　44、下午4点，哥城饺子

　　45、北桥区（N?rrebro）一带有着不同文化的融合和共存，食物在那里呈现出有趣的风味。我在路边发现了一家港式装修风格的饺子店，于是决定走进去一探究竟。可能是又没吃饱。

　　46、导演HellaJoof是哥本哈根人，代表作是电影《宝贝，别出声》，她最近刚出了一本书，讲的是自己的生活方式和生命哲学。

　　47、下午5点，复古公园

　　48、蒂沃利公园（TivoliGardens）有超过100年的历史，它让这个“童话之城”变得生动。公园不止是孩子们的乐园，成年人也会在这里约会，用餐。哥市没有中国城，却能在这里见到典型的亚洲建筑，乐高的“幻影忍者”设计灵感似乎就源于这里。

　　49、下午6点，生的牛肉

　　50、Manfreds是Rel?的姐妹餐厅，生牛肉塔塔和自然酒是这里的特色。

　　51、晚上8点，精酿啤酒

　　52、Brus啤酒坊位于一片美食聚集地，环绕着它的餐厅分别是米其林一星泰餐“kiinkiin”和“Baest”餐厅，站在“布斯”的玻璃窗边还可以观赏到啤酒酿造的过程，13个发酵罐里储藏着19000升的啤酒，在吧台，我看到了一款与北京的“京A”合作的“To?l”，随后，依照名字点了三杯啤酒，分别是“麦一条河”（RyeMeARiver），“很高兴融化你”（NiceToMaltYou）以及“别担心，这是有机的”（Don’tPanicIt’sOrganic），虽然经验一直提醒着我永远不要在酒吧点奇怪名字的酒，但是好奇心驱使我下单。听说，在北欧还有一种关于啤酒的“疾病”——恐空杯症（Cenosillicaphobia），当饮酒者举起杯子开始喝酒时，恐惧逐渐袭来，他们看见杯中的液体开始被空气取代，竟会产生一种莫名的窒息感。

　　53、回程前我走上了体重秤，哥本哈根果然没有减肥法。

　　54、十五道点心，初一到十五

　　55、春节书单|吃饱喝足，该留点时间读书了

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