水煮鸡蛋减肥法？可以减肥瘦身 [减肥方法]

水煮蛋瘦身法——真的能帮你减脂吗？

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鸡蛋作为一种食物，一直以来都备受人们青睐，并且热度不减。即便曾经有一些声音指出，食用鸡蛋可能会增加心血管疾病的风险和死亡率，蛋黄中的胆固醇可能导致动脉硬化，增加血栓形成的几率等。

然而，鸡蛋的地位依然稳固，这与其丰富的营养价值密不可分。鸡蛋是蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质和维生素的良好来源。至于那些声称鸡蛋与心血管疾病、癌症和全因死亡率有关的言论，其实并没有科学依据支持。

对于有些人对蛋黄的疑虑，确实，蛋黄中含有一定量的胆固醇，但它同时也富含对健康有益的卵磷脂和抗氧化成分，这些成分有助于降低胆固醇。此外，随着近视人群的增多，如果吃鸡蛋时丢弃蛋黄，反而会失去其中的叶酸素和玉米黄素，因此不建议这样做。

综上所述，鸡蛋的营养价值是毋庸置疑的。根据中国营养学会的建议，在有充足的优质蛋白质来源如肉类、奶制品和虾等情况下，每天一颗鸡蛋是一个很好的饮食选择，但超过这个量则可能不利于健康。

那么，关于很多人推崇的水煮蛋减肥法，真的是吃得越多越有助于瘦身吗？

　　这是不对的，吃鸡蛋要有限量，并不是吃得越多越好。如果是特殊群体，如经常健身锻炼的人，可以适量增加优质蛋白质的摄入，那么水煮鸡蛋可以依身体营养所需进行添加，其他人群按照正常量食用即可。

　　对于鸡蛋的吃法，的确，按营养价值来看，带壳水煮鸡蛋，不放食用油等调味品，那么蛋白质消化率可以高达99.7%，还能被机体全部利用吸收。接下来的是煎鸡蛋、摊鸡蛋，蛋白质消化率为98%；

　　炒鸡蛋，蛋白质消化率为97%；蒸鸡蛋，蛋白质消化率92.5%；生鸡蛋，蛋白质消化率为30~50%，且有沙门氏菌感染的风险，进食后容易引起食物中毒，诱发急性肠胃炎。

　　综合来看，更建议大家采取水煮鸡蛋的做法，至于这种方式可不可以减肥瘦身，还要看多方面的因素。鸡蛋富含优质蛋白质，饱腹感很强，作为肥胖人群的加餐食物是很好的。

　　但如果你仅是认为吃水煮鸡蛋就能减肥，不去做任何的努力，如运动、饮食均衡、合理睡眠等，也不能达到好的养生效果，希望你能综合考虑，先从改善不良的生活习惯开始，为减肥奠定基础。

　　好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家[www.517doudou.com]。