不同粗粮的热量与营养价值(各类食物的热量与营养信息)
粗粮,即富含纤维素、矿物质和维生素的谷物,包括玉米、小麦、大麦、燕麦等。与精白米、面包等精制谷物相比,粗粮在营养价值上更为优越。以下是几种常见粗粮的热量信息:
1. 玉米:这是一种低脂肪、低热量的食物,每100克仅含有约86千卡的能量。
2. 小麦:作为我们日常饮食中使用最频繁的谷物之一,每100克大约含有339千卡的能量。
3. 大麦:大麦含有丰富的膳食纤维和维生素B族,每100克大约含有352千卡的能量。[微信:junge239]
4. 燕麦:燕麦是一种营养价值高的谷物,每100克大约含有389千卡的能量。
5. 荞麦:荞麦富含蛋白质和膳食纤维,每100克大约含有343千卡的能量。
6. 黑米:黑米含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,每100克大约含有335千卡的能量。
7. 糙米:糙米比精白米更为健康营养,每100克大约含有360千卡的能量。
总体而言,粗粮在营养和健康方面优于精制谷物,能够提供更多的膳食纤维、矿物质和维生素。然而,在食用粗粮时也应注意适量,以避免热量摄入过多。
摘要:
本文旨在介绍各种常见食物的热量表和营养成分。通过掌握不同食物的热量和营养信息,人们可以更好地调整饮食习惯,维护身体健康。
热量表:
– 米饭(100克):130千卡
– 面条(100克):221卡路里
– 鸡蛋(一个):78卡路里
– 牛奶(250毫升):103卡路里
– 瘦肉(100克):143卡路里
– 蔬菜沙拉(100克):17卡路里
3[www.517doudou.com]. 营养成分
– 米饭(100克):碳水化合物77.5克、蛋白质6.7克、脂肪0.5克、纤维素0.3克、钙10毫克、铁0.4毫克、锌1毫克、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.01毫克、维生素C 0毫克
– 面条(100克):碳水化合物47.5克、蛋白质8.2克、脂肪0.7克、纤维素1.3克、钙13毫克、铁0.8毫克、锌1毫克、维生素B1 0.08毫克、维生素B2 0.02毫克、维生素C 0毫克
– 鸡蛋(一个):蛋白质6.5克、脂肪5.6克、碳水化合物0.6克、钙28毫克、铁1毫克、锌0.4毫克、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.15毫克、维生素C 0毫克
– 牛奶(250毫升):蛋白质8.3克,脂肪4.9 克,碳水化合物12 克,钙293 毫 克,铁 0 毫 克,锌1 毫 克,维 生 素 B1 0 .05 毫 克 , 维 生 素 B2 0 .29 毫 克 , 维 生 素 C 2 毫 克
– 瘦肉(100克):蛋白质20.3克、脂肪2.6克、碳水化合物0克、钙5毫克、铁1.8毫克、锌2.5毫克、维生素B1 0.05毫克、维生素B2 0.12毫克、维生素C 0毫克
– 蔬菜沙拉(100克):碳水化合物3.6克、蛋白质1.4克、脂肪0.2克、纤维素1.4克、钙25毫克、铁0.7毫克、锌0.6毫克、维生素B1 0.04毫克、维生素B2 0.09毫克、维生素C 7毫克
4. 结论
通过上述热量表和营养成分的介绍,我们可以看出不同食物的热量和营养成分存在很大差异。因此,在日常饮食中,我们要根据自己的身体状况和饮食需求,选择适合自己的食物,并注意摄入量,保持健康的身体。