魔芋减肥餐的做法大全？魔芋爽做法 [饮食控制]

魔芋饮食制作全攻略及魔芋爽制作技巧

大家好，今天这篇文章将为大家介绍关于魔芋减肥餐的多种做法，以及魔芋爽的具体制作步骤。如果这些内容你都已经了解，可以略过；如果不清楚的话，希望本文能够帮助你解决疑问。接下来，我们直接进入正题吧！

**文章目录**

– 麻辣魔芋皮做法

– 干捞魔芋粉丝制作

– 魔芋作为主食的减肥效果

– 魔芋爽的制作方法

– 减脂期间能否食用魔芋粉

– 选购魔芋粉减肥，哪个品牌更佳

**麻辣魔芋皮制作步骤：**

1[微信：junge239]. 将魔芋切成小块，放入冷水锅中，煮沸后再继续煮5-6分钟，捞出并放凉，然后放入冰箱冷冻2-3天。

2. 把冻好的魔芋皮从冰箱取出，再次放入冷水锅中煮沸，继续煮约5分钟后捞出。

3. 准备配料：蒜切末，葱白切段，姜切丝备用。

4. 在锅中倒入植物油，小火炸香花椒后捞出，接着下香叶、蒜末、葱白、干辣椒和辣椒粉，用小火炒出红油。然后倒入煮好的魔芋皮翻炒上色，加入生抽和姜丝继续翻炒。加适量水和盐，煮至水分收干，最后淋上山胡椒油，炒匀后出锅。

**魔芋豆腐制作：**

1. 取50克魔芋豆腐粉和700克温水，倒入电压锅中。

2. 使用白米粥模式烹煮15分钟。通常认为，魔芋豆腐需要煮够15分钟才能有效灭活其中的生物碱。

　　3.煮好后开盖搅拌一下，把结块的疙瘩都搅碎。面煳要达到搅拌器从中间划一刀两办面煳不会马上合拢的黏稠度最合适。

　　4.拿个水面比较宽或者比较深的锅准备煮粉丝，我这里2600ml水配了10g食用碱（魔芋豆腐粉商家送的小勺量两勺）。把锅里的水烧开然后关最小火备用。

　　6.压面器距离水面近一点（1-3cm）把粉丝挤进锅里，现在还不要用筷子搅动。

　　7.转大火烧开，煮5分钟以固化粉丝，水烧开后粉丝就足够韧了，这时候可以用筷子搅动粉丝了。5分钟煮完把粉丝捞出来备用。

　　8.再准备个锅多放点水，刚才捞出的粉丝再用清水煮10分钟去除碱味。

　　9.煮完的粉丝再过凉水，就可以直接拿来做菜了[517doudou.com]。

　　1、人类是杂食性动物，不提倡用魔芋豆腐做主食，会造成营养不良。要瘦可控制热能的吸入和适量增加有氧运动。魔芋所含的多聚糖具有饱腹感且热能含量低，对减肥有一定的辅助作用。

　　2、另魔芋的块茎有小毒，不能直接做为食材，一定经过正规加工去毒后才行

　　1、将魔芋切成薄片，放在冰箱里，冷冻两天

　　2、20分钟到，加入白醋，让魔芋更软，也可以去除碱味，然后再蒸5分钟

　　3、起锅，倒入姜蒜和辣椒粉，等变成了红油以后，倒入魔芋

　　4、倒入生抽、料酒、蚝油和一点点盐，继续炒

　　魔芋粉的热量超级低，特别适合减肥的人吃，魔芋粉每100克中只会产生7大卡，但是米粉的热量会产生120大卡左右，质量相差的特别悬殊，魔芋粉是代替主食的吃的，米粉就是主食，所以一般主食的热量都要比菜的热量要高，所以光从这个点上去看，魔芋粉就热量很低。

　　新鲜的魔芋有毒，制成魔芋粉以后就无毒了。含有70%的可溶性膳食纤维。摄入以后在体内依据其：吸水性、粘滞性、吸附性、氧离子交换性、细菌酵解性。可以起到保健和减肥的双重作用。说明：要求质量符合标准，不添加减肥效应制剂。产品就是纯魔芋粉和少量防腐剂魔芋粉属于食品，按食品管理，魔芋胶属于添加剂，按GB2760管理，魔芋胶可以直接放进水里膨胀后食用的，二者的粗细程度不同，他们的膨胀倍数也不同！所以用途不同！可以选对再买，不过建议减肥还是要多运动喝少吃，魔芋粉可以代餐吃，就是增加饱腹感让你少吃东西，不过记住还是要多运动一下和多喝水哟，也可以试试早上喝一杯富硒蜂蜜姜汤，晚上吃魔芋粉代餐，然后上下班走走路多运动一下。

　　关于魔芋减肥餐的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。