减肥能否吃炖鸡蛋 [吃瘦不饿瘦]

才更健康呢？可以选择炖鸡蛋，这种做法可以保留鸡蛋的营养成分，同时也不需要添加油脂，更加健康。炖鸡蛋的做法也很简单，只需要将鸡蛋放入锅中，加入适量的水，煮至水开后再转小火炖煮即可[微信：junge239]。当然，在减肥期间，也需要注意控制炖鸡蛋的摄入量，避免过量导致热量摄入过多。

　　1、煮鸡蛋时，一开始就要用凉水，可不要用滚烫的开水。

　　2、煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热[健康吃瘦网]。

　　3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右，注意是水开后的时间哦，但鸡蛋也不要煮的太过，超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。

　　4、鸡蛋煮熟，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里一下。