减肥菜谱：瘦肉糙米粥 [减脂食谱]

减肥食谱：瘦肉糙米粥

推荐原因：将部分精白米替换为糙米，煮一锅经典的瘦肉粥，即使食用粥类，也能使血糖更加稳定，更有助于减脂。

　　准备食材：糙米30g、大米30g、瘦牛肉100g、卷心菜40g、食盐2g、生姜3g、黑胡椒1g、料酒2g。

　　做法步骤：1、糙米、大米浸泡半小时；2、牛肉切条，加入生姜、黑胡椒、料酒腌制15分钟。同时将卷心菜切丝；3、将糙米和大米一起熬煮，煮至粘稠之后加入腌制好的牛肉；4、待牛肉煮熟后关火。关火后在锅中加入卷心菜，用余温将卷心菜闷熟；5、出锅前，撒少许盐调味即可[www.517doudou.com]。瘦肉糙米粥就做好了[健康吃瘦网]。