减肥菜谱：粉丝娃娃菜 [减脂食谱]

想要减肥的朋友可以试试这款粉丝娃娃菜，口感非常美味，而且制作简单方便，热量也很低。食材包括2颗娃娃菜、20克粉丝、3-5瓣大蒜、适量的生抽、盐、香油和少量食用油。[517doudou.com]

　　做法步骤：1、娃娃菜洗净，削去不干净的根部，将娃娃菜整体切成6瓣。2、粉丝提前2~4小时用凉水泡好备用。3、坐锅烧热水，水开后倒入几滴油和适量的盐，放入娃娃菜焯熟入味。将娃娃菜整齐的摆到盘中。4、炒锅加少许油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入适量的水，一勺生抽，适量盐，把汤汁煮开。5、把粉丝摆在娃娃菜上，把汤汁浇在娃娃菜的盘里。上蒸锅，水开算起蒸十分钟，蒸好撒上葱碎[www.517doudou.com]。6、平底锅倒入少许油，大火烧热后，将热油淋在蒸好的娃娃菜上即可。

　　减肥的小伙伴最后一步淋热油可以省略掉，直接用新鲜的娃娃菜蘸取少量汤汁也是非常味美的，同时还减少了多余的油脂。喜欢吃辣的也可以加少许辣椒末或鲜辣椒。