减肥菜谱：黄金豆腐 [减脂食谱]

减肥食谱：黄金豆腐

推荐原因：黄金豆腐含有与肉类相当的大豆蛋白质，不仅口感绝佳，味道也十分美味，建议您一定要尝试一下[健康吃瘦网]。[微信：junge239]

　　准备食材：豆腐200g，鸡蛋40g，蒜泥3g，红辣椒3g，香葱2g，食盐1g，橄榄油3g，生抽2g。

　　做法步骤：1、豆腐切块，蒜泥、红辣椒、香葱切好备用。鸡蛋打散，加入少许盐，将豆腐放入蛋液浸泡几分钟。2、不粘锅预热，锅中抹少油油，热锅后转中火，将豆腐煎成两面黄金盛出备用。3、底油炒香蒜泥和红辣椒，放入煎好的豆腐，倒入半杯水、生抽，中小火煮约10分钟左右入味，大火收汁，出锅前撒香葱即可。4、黄金豆腐就做好了。