不吃晚饭对身体有害吗，那些长期不吃晚饭的人 [晚上减肥]

不吃晚饭是否对健康有影响？那些长期不吃晚饭的人怎么样了？

其实，不吃晚饭是否对健康有害这个问题并不难理解，但很多朋友对此并不清楚。因此，今天我将为大家介绍一些关于不吃晚饭是否对健康有害的知识，希望能对大家有所帮助。下面我们一起来分析这个问题吧！

小张：晚饭一定要吃，一顿不吃就饿得慌！吃得饱饱的才满足……

小刘：我在减肥，我不吃晚饭，坚持！第35天！

小王：我晚上还要运动会儿，所以会少吃点。

你属于以上哪种类型呢？晚餐到底重不重要[健康吃瘦网]？不吃会有什么影响？用零食代替晚饭可行吗？如果可行，推荐哪些零食呢？让我们一起来探讨。

长期不吃晚餐会有什么后果？

根据《中国居民膳食指南》的建议，一日三餐的能量分配比例应为3∶4∶3，这表明晚餐与早餐、午餐同样重要，都能为人体提供能量。

有研究探讨了晚餐时间与出血性中风、冠心病和心血管疾病死亡风险之间的关系。研究将志愿者分为三组：8点前进食晚餐组、8点后进食晚餐组和晚餐进食不规律组（即不进食或进食时间不规律）。经过19年的随访，研究发现，晚餐进食不规律组患这些疾病的风险更高。

此外，长期不吃晚餐，体内的胆汁和胃酸仍会分泌，但胃里没有食物可供分解。长此以往，胆汁和胃酸可能会逆流，伤害胃黏膜。而且，人体会根据进食情况自动调节，到了晚餐时间，如果长期处于空腹状态，身体会加强对早餐和午餐食物的吸收率，降低基础代谢率，使更多能量转化为脂肪。

那么，晚餐怎么吃才合适？

《中国居民膳食指南》指出，三餐的模式应为：早餐营养充足，午餐吃得丰盛，晚餐适量。

如果晚餐长期吃得过于丰盛和饱足，会刺激胰岛素的分泌，加重胰岛负担，增加糖尿病的风险；还会迫使消化系统持续工作，让大脑保持兴奋状态，容易导致失眠多梦，进而引发神经衰弱。

晚餐的最佳时间应安排在晚上6～7点，尽量不超过8点。

　　有研究显示同等分量的晚餐，进食较晚的人群，体内的血糖水平较高，而且燃烧的脂肪也较少，这种影响在肥胖或糖尿病人群的身上更为明显。

　　晚餐可以参照早餐和午餐的膳食种类进行补充搭配，若白天的肉蛋奶摄入足量，晚餐可以以绿叶菜为主，主食则以杂粮米饭或杂粮面食为主。

　　适合晚餐后的零食有哪些？

　　忙碌的一天结束后，很多人喜欢在晚餐后吃点零食放松心情，此时可以选择适量吃些有助于睡眠的零食，如香蕉、牛奶和坚果。

　　香蕉富含维生素B6、矿物质镁以及色氨酸；

　　牛奶中α-乳蛋白富含色氨酸等活性物质；

　　这些都是人体内制造血清素的原料，血清素能够抑制中枢神经兴奋度，使人体产生困倦感；同时血清素在人体内可转化生成有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素[www.517doudou.com]。

　　除此之外，要避免过度饮用功能饮料、含酒精以及含咖啡因的饮料。

　　重要提醒：现代人多数在晚上有可自由支配的时间，然而选择不吃晚餐进行运动危害很大。

　　若不吃晚餐，体内血糖浓度较低，此时运动，加速血糖消耗，使得大脑能量供应不足，会导致头晕、乏力，甚至昏迷现象。

　　而且，空腹时肠胃处于休息状态，运动会迫使肠胃启动工作，引发疾病。

　　研究表明，在下午或晚上运动对预防冠心病更加有效。因此适量吃些晚餐后，休息片刻，再进行运动，更利于脂肪消耗，实现健康运动。

　　关于不吃晚饭对身体有害吗，那些长期不吃晚饭的人的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。