冬季千万别吃这些伤胃的东西(哪些食物最伤胃) [吃瘦不饿瘦]

，冬季要特别注意。以下是冬季千万别吃的伤胃食物：

　　1、冷饮

　　虽然天气寒冷，但是很多人还是喜欢喝冷饮。然而，冷饮会让胃内温度降低，影响消化酶的正常工作，从而导致胃酸分泌不足和消化不良。建议冬季少喝冷饮，尽量选择温热的饮品。

　　2、腌菜

　　冬季气温低，很多人会选择腌制食品来保存蔬菜。然而，不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，容易在胃内合成致癌物质。因此，冬季要少吃腌菜，尽量选择新鲜的蔬菜。

　　3、烟熏和油炸食物

　　冬季很多人喜欢吃烟熏和油炸食物，如腊肠、腊肉、炸鸡等。然而，这些食物中含有大量的盐和致癌物质，容易损害胃黏膜，导致胃病。建议冬季少吃烟熏和油炸食物，尽量选择清淡的食物。

　　4、寒凉的果蔬

　　冬季很多人喜欢吃寒凉的水果和凉菜，如西瓜、凉拌菜等。然而，这些食物会刺激胃部，导致消化能力下降，容易引发胃病。建议冬季少吃寒凉的果蔬，可以选择温热的水果和热菜。

　　总之，冬季要注意保护胃部，远离伤胃食物，以免引发胃病。

　　常吃剩饭或过期食品。剩饭加热后会产生细菌，过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。

　　常吃加工肉制品。香肠等为延长保质期，多会加入过多防腐剂，增加致癌风险；腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物，这也是我国沿海地区，以及日本人胃癌高发的重要原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%[www.517doudou.com]。

　　边走边吃、边看边吃。胃在消化时需要大量血液，如果此时人在运动或进行其他活动，都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液，导致消化不良。长期如此就会损伤胃部。因此，建议吃饭要专心，细嚼慢咽，这样进餐胃才喜欢。

　　长期一个人吃饭。独自吃饭易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。单身的朋友，最好找个伴一块进餐；即便一个人时，也要提醒自己保持轻松快乐的心情，并营造良好的就餐环境，这是保护胃功能的重要步骤。

　　冬季养胃吃什么呢

　　1、党参薏仁莲子山药粥–健脾气养胃

　　功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

　　做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。

　　2、参芪猴头菇炖鸡–补气健脾养胃

　　功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。[健康吃瘦网]

　　做法：猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。