减肥早餐食谱大全 让你吃出纤瘦身：[掉秤饮食]

1. 把萝卜去皮后切成薄片，放入碗中。

2. 在碗中加入奶油、柠檬汁、精盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 把鲣鱼干切成小块，放在萝卜上面。

4. 把萝卜放入预热至200度的烤箱中，烤10分钟左右，直到萝卜变软并呈金黄色。

5. 取出烤好的萝卜，撒上少许盐和胡椒粉即可食用。

1. 在平底锅中放入萝卜用小火烤。当萝卜烤黄的时候，在锅里放入奶油涂抹均匀。再将表面烤成焦黄的萝卜放入微波炉加热5分钟左右。

2. 在1的平底锅中放入柠檬汁、精盐和胡椒粉调成酱汁。将微波炉加热好的萝卜装盘之后，在上面撒上酱汁，最后放上鲣鱼干就完成了。

平凡无比的食材同样也可以做出美味的料理。奶酪烤洋葱就是利用在市面上容易购买到的食材制作的，制作方法十分简单，非常适合早餐食用。

原料(1人份)

低筋面粉3大勺、发酵粉1/3小勺、橄榄油1小勺、奶酪片1片、鸡蛋1个、精盐和胡椒粉少许、洋葱1/2个、香肠1根、巴马臣(Parmesan)芝士1大勺(网上可以买到)、香芹粉少许。

做法

1. 在碗里放入低筋面粉、发酵粉、橄榄油、奶酪片、鸡蛋，并搅拌均匀。奶酪片用手撕成适当的大小放入碗里。

2. 洋葱和香肠切成小块，放入1中搅拌均匀。

3. 在蛋糕模具里铺上纸托之后，放入2。然后在上面放上巴马臣芝士，再放入微波炉加热3分钟之后，撒上香芹粉就制作完成了。

酸奶油是鲜奶油发酵而成的，带有酸味。依个人的口味搭配其他的水果一起食用也不错。香蕉、猕猴桃、草莓都富含营养素和酵素，所以有助于减肥。

原料(1人份)

猕猴桃1/2个、香蕉1/2个、草莓1/2个、面包片2片、酸奶油2小勺。

做法

1. 将猕猴桃、香蕉、草莓切成适当的大小。

2. 在面包片上均匀地涂抹酸奶油(根据个人的口味调节酸奶油的量)。

3. 在涂抹好的面包片上放上1，然后用另一片面包片盖上。根据个人的口味，可以把面包皮切除。

豆腐与味噌口感较软，西兰花和核桃较硬，软硬不同的食材较难放在一起均匀搅拌。因此要先搅拌豆腐与味噌，再加入西兰花和核桃一起搅拌。既可以吃到豆腐中的蛋白质，又能吸收西兰花中的维生素C，是一道营养丰富的料理。

原料(1人份)

味噌1大勺、豆腐1/2块、西兰花40克、核桃10克。

做法

1. 将味噌和豆腐一起搅拌均匀。

2. 用刀把核桃切碎。

3. 把西兰花切成便于入口的大小，在开水中焯一会儿之后，与1、2一起放入碗里。

4. 将3搅拌均匀就制作完成了。

南瓜中含有叶黄素和β-胡萝卜素，有助于防止老化。南瓜的营养价值很高，热量很低，所以食用南瓜时不用担心发胖，它是一个极佳的减肥食物。就用奶油奶酪加有益健康的南瓜，美美地开始新的一天吧!

原料(1人份)

南瓜1/4个、奶油奶酪2大勺、法式长棍面包2片。

做法

1. 南瓜去皮，切成适当的大小，用保鲜膜包裹之后，放入微波炉加热5分钟。

2. 趁南瓜还热的时候放入奶油奶酪捣成泥状。

3. 然后把2涂抹到法式长棍面包上即可食用。

纳豆是用大豆发酵而成的日本传统食物。去日本旅行时，在吃早餐的时候经常可以吃到。纳豆富含蛋白质等各种营养素，具有保护肠胃的作用，对瘦身也有很好的效果[健康吃瘦网]。

原料(1人份)

苏子叶1片、菊苣1根、生菜1片、冷冻金枪鱼30克、纳豆1盒、酱油1小勺、干紫菜少许。

做法

1. 将苏子叶、菊苣、生菜、金枪鱼切碎。

2. 在碗里放入1和纳豆、酱油搅拌均匀之后，放到紫菜上面即可。

利用燕麦片来做煎饼，热量远比一般煎饼低，因为燕麦片每100克中约含 370卡的热量，燕麦片是富含丰富膳食纤维的碳水化合物，GI值只有55，常被当成减肥食品。

原料(1人份)

松软白干酪25克、白糖少许、牛奶80毫升、燕麦20克、低筋面粉40克、橄榄油1大勺、发酵粉1小勺、鸡蛋1个、时令水果适量、奶油少许。

做法

1. 在锅里放入松软白干酪、白糖少量、牛奶20毫升之后煮3分钟。

2. 在碗里放入燕麦、低筋面粉、橄榄油、发酵粉、鸡蛋、剩下的牛奶60毫升之后搅拌均匀[517doudou.com]

3. 在2中放入1搅拌均匀。

4. 将搅拌好的材料适量倒入烧热的锅中煎熟。可与水果、奶油一起搭配食用。

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