营养早餐减肥，这些营养不能少：[掉秤饮食]

以下是使用中文采访角度改写的内容：

采访者：大家都知道，减肥这个话题，想要实现最初的计划，有两个关键点需要注意。首先是要控制热量摄入，不能超出身体的消耗量；其次是要合理选择不同营养素，补充适量，避免过量摄入。只要这两点都做到位，就能迅速达到瘦身的目标[www.517doudou.com]。那么，在减肥过程中，早餐作为最简单也最重要的一餐，应该注重哪些营养呢？

专家：优质碳水是早餐减肥中的重要组成部分。碳水化合物为身体提供了大部分所需热量，因此在减肥期间，不能摄入过多。主食通常是碳水化合物的主要来源，但同时也是身体所需的基本元素之一。因此，在早餐时，我们可以选择一些优质的主食，如燕麦、小米、地瓜等，它们不仅含有丰富的碳水化合物，而且营养价值也更高。

蛋白质

蛋白质不管哪一顿饭都是少不得的，就算你是在减肥，蛋白质更加重要，而除了吃肉之外，营养早餐减肥大家还可以通过鸡蛋和豆浆或牛奶这种搭配来补充，不过注意，鸡蛋一定不能选择茶叶蛋，否则营养价值会破坏掉，而豆浆也尽量选择低糖分的，牺牲点口感，却有更好的营养。

维生素

很多人会推荐大家营养早餐减肥吃水果沙拉，但我个人并不是非常认可，因为水果沙拉虽然很健康，但是很快就容易被消化掉，你在晚饭选这个没问题，但是早餐是一天的开始，接下来你要上课或是上班，热量消耗是很大的。因此，维生素的摄入，作为一个补充就好，不要当做主食。

三类营养素，对应地去选择你比较喜欢的食物，有它们做基础，只要别暴饮暴食的话，那么利用营养早餐减肥，基本上是不成问题的[健康吃瘦网]。