揭秘古代零食！原来古人吃这些！ [减脂饮食

　　古代人也有吃麦芽糖的习惯。麦芽糖是一种用麦芽制成的糖果，口感甜蜜，营养丰富。古代人常常将麦芽糖作为零食，尤其是在冬天，因为麦芽糖有保暖的作用。虽然没有现代零食那么多种类，但是古代人也能享受到美味的麦芽糖。

　　3.糖葫芦

　　糖葫芦也是古代人喜欢的零食之一[517doudou.com]。它和冰糖葫芦有些相似，但是制作方法不同。糖葫芦是将果子（如草莓、樱桃、枣子等）串在竹签上，再蘸上糖浆，经过反复烤制，直到糖浆变成了金黄色，就可以食用了。古代人也常常在街头巷尾看到小贩们叫卖糖葫芦的情景。

　　4.蜜饯

　　蜜饯是古代人常吃的零食之一。它是将水果或者蔬菜浸泡在蜂蜜中，经过反复烤制，使其变得甜蜜可口。古代人常常将蜜饯作为礼品赠送给亲朋好友，也可以作为自己的零食享用。虽然没有现代零食那么多种类，但是古代人也能品尝到美味的蜜饯。

　　麦芽糖古代称为“饴”，是将甘蔗汁加热，到黏糊的胶状时，再放入米粉和麦芽煮一段时间而成，煮的过程中要经常搅拌，使它不黏底。我们在一些电视剧中也能看到街头叫卖麦芽糖的场景，一般是小贩们直接带着糖罐，用两根木棒挑一些就成了最受儿童喜欢的零食了。

　　3.八仙果粒[健康吃瘦网]

　　古代的八仙是用一种叫“香橼瓜”的瓜果制成的，所谓八仙其实是一些药材，比如陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等一些在古代比较常见的药材，将“八仙”塞入切开的香橼瓜内，在阴干切丁就成了八仙果，吃这种零食对健康很有好处。

　　除了这三种最为常见的零食，古人还吃一些糖画、酸梅汤、茯苓饼、无花果、煨蕃薯、云片糕等零食，古人也是非常懂得享受生活的呢。