时蔬杂粮便当:适合减肥的菜谱
推荐原因:今天我们推荐的减肥便当,采用少油少盐的烹饪方式,主食粗细搭配得当,荤素搭配合理,且能够带来饱腹感。[517doudou.com]
所需食材:20克糙米和20克白米,1个鸡蛋,80克瘦肉丝,100克绿豆芽,半个胡萝卜,1把青菜,适量盐、橄榄油、酱油和黑胡椒粉[微信:junge239]。
做法步骤:
1、糙米白米可以提前用水浸泡,正常蒸饭程序加工好。鸡蛋放入冷水锅里煮熟。2、青菜用盐水浸泡几分钟,洗干净待用。绿豆芽也用清水洗净待用,胡萝卜擦成细丝。3、将瘦肉丝用酱油,黑胡椒粉腌制10分钟,不加盐。4、不粘锅内抹少许油,放入葱姜爆香,加入提前腌制好的肉丝翻炒至成熟。5、青菜放入开水中烫熟,捞出。6、不粘锅内少许油,再把绿豆芽和胡萝卜丝加盐炒熟即可。
把加工好的食材装入餐具中,一顿食材多样化、营养丰富的午餐就做好啦。